第31章 準備工作 (第1/2頁)

天還未大亮,文霞就被窗外的靜謐驚醒。想起譚檸昨日交給自己的兩塊錢和珍貴的五斤肉票,還有那輛可以代步的腳踏車,她趕忙起身。譚檸囑託她早些去供銷社買肉,畢竟這年頭,肉可是緊俏貨,去晚了怕是隻能空手而歸。

文霞將此事告知阿孃,阿孃眼睛一亮,催促道:“這可是好事,你快些吃,吃完趕緊去,莫要耽誤了正事。”文霞匆匆扒拉完早飯,騎上腳踏車就風馳電掣般地衝向供銷社。此時,天才剛矇矇亮,路上行人稀少,只有她的腳踏車在清冷的街道上發出輕微的“嘎吱”聲。

等她趕到供銷社,太陽才剛剛從地平線探出腦袋,供銷社的大門也才緩緩開啟。文霞幸運地成為了第一個顧客,她迫不及待地遞上肉票和錢,順利買到了五斤肉,隨後馬不停蹄地趕往譚檸租的房子。

一進屋,文霞就開始忙碌起來。她將肉仔細清洗乾淨,放在案板上切成小塊,然後高高舉起菜刀,有節奏地剁起肉餡。“咚咚咚”的剁肉聲在屋內迴響,彷彿是一曲充滿希望的勞動樂章。

與此同時,譚檸和譚阿爹、譚阿孃正忙著將餛飩攤的傢伙什往街邊搬。雖說正值寒冬,可這一番折騰下來,幾人額頭上都冒出了細密的汗珠。譚檸的臉蛋凍得紅撲撲的,卻也洋溢著興奮與期待。

文霞聽到外面的動靜,放下手中的菜刀,匆匆出來幫忙。幾人齊心協力,將餛飩攤安置妥當。他們圍上一塊乾淨的布,搭上案板,又搬來幾口袋小木板當作炭火。山裡木材多,這樣既能取暖又能節省成本。在攤子底下,還放置了一個碳爐子,小小的攤位漸漸有了煙火氣。

文霞回到屋內,繼續完成肉餡的製作。她將剁好的肉餡放入盆中,倒上些許油攪拌均勻,又活了些面留作中午包餛飩用。不一會兒,鍋裡的水燒開了,譚阿孃熟練地包起餛飩,下鍋煮熟。文霞盛了一碗,輕輕吹了吹,送入口中。那鮮美的味道瞬間在舌尖散開,她不禁眼睛一亮,大聲說道:“嬸子,你這味道可真好,我恨不得把舌頭都吞了。再給我來一碗。”

就在這時,李大爺被這誘人的香味吸引了過來。他探著腦袋,好奇地問:“老譚家,你家吃啥呢,咋這麼香?”譚檸笑著回應:“大爺,我們在吃餛飩呢,給您來一碗?”李大爺一聽,樂呵道:“那感情好。”

李大爺坐在桌前,接過譚檸遞來的餛飩,輕輕喝了一口湯,臉上露出滿足的神情。“嗯,這餛飩,鮮啊!這湯頭,絕了!”他一邊吃一邊讚不絕口。沒一會兒,一碗餛飩就見了底。譚阿孃見狀,趕忙進屋又包了一些,生怕不夠。李大爺吃完第二碗,意猶未盡,抹了抹嘴說:“你家這餛飩真不賴,再給我來一碗。”譚檸笑著又給他盛了一碗。

吃完後,李大爺心滿意足地摸著鬍子,從口袋裡掏出一塊錢,說道:“給你一塊錢,少了就當你們請我的,多的就算我給的小費。”譚檸打趣道:“大爺,您可真時髦。”李大爺哈哈笑著,慢悠悠地走了。

看著李大爺離去的背影,譚檸滿臉自豪地對譚阿孃說:“阿孃,怎麼樣,我就說能行吧,你還不信。照這情形,明天咱們肯定大賣。”譚阿孃臉上也掛著開心的笑容,眼中閃爍著對未來的憧憬。她輕輕點了點頭,感慨道:“是啊,咱也能靠自己的手藝掙錢了。”

譚檸環顧著眾人,清了清嗓子說道:“咱今天就不回了吧。你們看啊,這攤子亂七八糟的,得好好收拾一下,而且明天要是從家裡趕來,時間太緊張,說不定就趕不上出攤了。”

譚阿爹微微皺了皺眉,思索片刻後點了點頭:“檸兒說得在理,這一來一回的路程確實耽誤事兒。”

譚阿孃也介面道:“行,那就在這住下。不過,這晚上睡覺的地方可得好好安排一下。”說著,她開始打量著屋內的空間。

文霞則笑著說:“嬸子,我幫

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