“這雨來的也太久了。”莫其行聞著雨水混合泥土的味道，臉上沒有一絲笑意。
半個多月了，連綿不斷的雨水，就一直沒怎斷過，下三天，停兩天，空氣中總是一股潮溼的味道。再這麼下去就要遭災了。小漠河的水都已經淹住了低窪的稻田.，絲毫沒有下降的趨勢。白英的裁員靠近河邊 ，現在已經被淹的沒法下腳了。
\\\"可不是嘛。老祖宗都說了，端午夏至連，旱地能划船。今年恐怕又不好過！”雲杉拿著鞋底嘆一口氣。
“你小叔家有塊麥地，都差點糟蹋了 。”
白英撇撇嘴：“誰讓他們懶，人家都收完了，他們還跟懶驢子似的，要不是你們幫忙，是肯定糟蹋了。”還是他爺看出天氣不對，連夜去收割，他爸媽看不過去老人這麼拼，也熬了一宿才整完，就這還有三分之一的麥子粘上了雨水。
她爺怒急攻心，一下子就病倒了，半個月才回轉過來。氣的太奶奶頭一起拿起掃帚，親自上手管教方氏和三叔一家子。
這不三叔一家十多天都沒出門閒逛了，就是為了在家養好被掃帚劃傷的臉！
白英站在菜墩前切麥芽，準備熬製接著麥芽糖。半個月前，她小叔那一部分麥子沾了水，肯定賣不出去，不及時處理 發黴發芽。她爺急得火急火燎的，正好白英不打算花錢去買糖給他的小夥伴，麥芽糖就成了最好的選擇。
這沾水的麥子正好被他順水推舟的更換過來，都打算做成麥芽糖，被他太奶奶罵著傻！
為了小朋友們，白銀決定自己的熬製麥芽糖。
原本她是不會的，只是最近大半個月白英帶著她的小分隊陸陸續續又採集了不少草藥，積累一定的積分，系統就幫她交換了一張麥芽糖製作方子，還說什麼熬煮出的糖與普通熬製的方法相比，味道更純正，更香甜。
這是能拒絕的嗎？白英毫不猶豫的換了！
白糖有多難買，有多貴，在這物質匱乏的時代，才剛剛取消糖票， 不存在你想買多少就有多少，小地方的供銷社都是按量出售的很多東西都是花錢都沒地方買的。
她實在是不忍心老太太每次都為個糖兒勞心勞力了，每次去問，那些眼睛長天上去的售貨員也沒個好臉 。
為夥伴，為太奶奶，幹了！
更重要的是，她饞了，饞了！
上輩子成年後就對 甜食退避三尺的人，絕對沒想到還有瘋狂想念糖果的一天！
錢她是捨不得往外掏了，找爸媽要百多斤麥子還是可以的。就是因為上次跟奶奶一起擺攤兒，短短三天時間，他們祖一共賺了近百塊錢。白銀一共獲得30塊錢的分成。
這麼大的一筆鉅款，相當於當時一個壯年男人出門打工了，一個半月的工資了。可把她爸媽驚得不輕，兩口子沒想到，滾吧就憑几把樹葉子，一點把糖，就折騰給出一筆鉅款來 ，難怪人們常說水裡撈錢好發財。 至此夫妻兩再也不反對閨女折騰吃食了。這不一聽說閨女換沾水的麥子可以用來嗷糖，雲杉二話不說的就去換，可把她奶方氏看傻了眼，背後沒少說這個詞兒媳婦是個半吊子。
白英一週前就就開始發麥芽，前天麥芽才長到合格，把它倒出來，上綠下白，煞是好看。
雲杉幫忙把這一塊盤根錯節的麥芽餅用刀剁碎，在石磨上碾成漿，用一個清洗乾淨的瓷盆盛好，並用一張雪白的紗布罩住，這活最講究衛生，如果一不小心，熬出的糖質量會大打折扣。
熬糖用的米一般是細米，現在糧食可是緊缺的，沒有誰家捨得用顆粒完整的大米去熬糖，淘洗，浸泡，大清早的蒸熟和麥芽漿混合發酵幾個小時，就等最後一步了。
白英一邊聽屋裡人聊天，一遍將昨天發酵好的糯米麥芽飯過濾。莫其行趕緊過來幫忙，這可