清晨的陽光透過窗簾的縫隙,斑駁地灑在謝柒的臥室裡,給這個寧靜的空間添上了一抹溫暖。謝柒緩緩睜開眼睛,伸了個懶腰,感受到了一絲不同尋常的寧靜。昨天為菲斯男爵準備的那頓晚餐,似乎並沒有引起太大的波瀾,但謝柒知道,在這座古堡裡,平靜往往只是暴風雨前的假象。
起床後,謝柒簡單地洗漱了一番,便準備開始新的一天。他穿著一條簡單的棉麻長裙,頭髮隨意地挽起,露出一張清秀的臉龐。正當他打算去花園走走,呼吸一下新鮮空氣時,管家喬治匆匆地走了進來。
喬治的臉色有些奇怪,似乎帶著一絲猶豫和不安。他先是禮貌地行了個禮,然後才開口說道:“謝柒閣下,菲斯男爵希望您能再做一頓飯,不限什麼菜品。”
謝柒聞言,微微挑了挑眉。他並沒有感到意外,畢竟菲斯男爵的口味挑剔是出了名的,昨天的那頓晚餐雖然得到了他的認可,但顯然還沒有達到他心中的標準。不過,謝柒也沒有多想,畢竟做飯對他來說,只是一種簡單的樂趣而已。
“好的,我知道了。”謝柒點了點頭,轉身向廚房走去。他知道,無論菲斯男爵提出什麼要求,他都會盡力滿足,因為他知道,在這座古堡裡,他的每一頓飯都可能成為他立足的基石。
廚房裡,各種廚具和食材擺放得井井有條。謝柒熟練地開啟冰箱,取出所需的食材,開始準備今天的晚餐。他決定做兩道中國菜——辣子雞和宮保雞丁。這兩道菜不僅口味獨特,而且色彩鮮豔,相信能夠吸引菲斯男爵的注意。
首先,謝柒站在了廚房的案板前,他眼神專注而認真,開始著手處理那新鮮的雞胸肉。只見他手法嫻熟地拿起菜刀,將雞胸肉放在案板上,仔細地切成了一塊塊大小均勻的小方塊。這些小方塊整齊地排列在一旁,彷彿等待著接受一場美味的洗禮。
切完雞肉後,謝柒又有條不紊地從櫥櫃裡取出料酒、生抽以及鹽等各種調味料。他依次將它們加入到裝有雞肉塊的碗中,再用筷子輕輕地攪拌起來,讓每一塊雞肉都能充分吸收這些調料的味道,從而醃製得更加入味。
緊接著,謝柒轉身走到另一邊的櫃子旁,開啟櫃門,從中拿出了一把幹辣椒和一小把花椒。他將這兩樣食材放在一個小碗裡備用,準備用來炒製出辣子雞那濃郁的辣味基底。
一切準備就緒之後,謝柒深吸一口氣,然後輕輕地擰動爐灶開關,瞬間一團藍色的火焰猛地竄起,彷彿一條靈動的小蛇歡快地舔舐著鍋底。那熊熊燃燒的火苗,給整個廚房帶來了一絲溫暖和活力。
緊接著,他拿起一旁早已準備好的食用油瓶,小心翼翼地傾斜瓶口,將適量的油緩緩倒入鍋中。那透明的液體在鍋底匯聚成一小灘,宛如一面平靜的湖泊。隨後,謝柒靜靜地站在爐灶前,雙手抱胸,耐心地等待著油溫逐漸升高。
時間一分一秒過去,大約幾分鐘之後,鍋中開始冒出縷縷青煙,這意味著油溫已經達到了七八成熱。就在這時,只見謝柒眼疾手快,動作敏捷得如同一隻獵豹一般,迅速將事先醃製好的雞肉塊一股腦兒地全部丟進了滾燙的油鍋之中。
剎那間,只聽得“呲啦”一聲巨響傳來,猶如一道驚雷劃破長空。那些剛剛入鍋的雞肉塊像是被施了魔法一樣,立刻在熱油中瘋狂地翻滾跳躍起來。原本潔白如雪的雞肉表面,以肉眼可見的速度迅速變色,漸漸地染上了一層迷人的金黃。與此同時,一股濃郁無比、誘人至極的香味也從鍋中升騰而起,如同一股無形的魔力,瀰漫在整個廚房空間裡,讓人垂涎欲滴。
此時的謝柒並沒有絲毫鬆懈,他右手緊握著一把長長的鍋鏟,不停地快速翻炒著鍋內的雞肉。那雙炯炯有神的眼睛,則始終緊緊地盯著鍋內的動靜,一刻也不敢放鬆。他全神貫注地觀察著雞肉的色澤變化以及火候大小,生怕有哪