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第66章 前夕 (第1/2頁)

蜂蜜的加入雖然會改變這道菜原本的味道,但卻可以縮短牛肉燉煮的時間,從而縮短整道菜的製作時間。

燉煮許久之後,餘樂再度開始補充缺失的小料。

咚咚咚,菜刀一刀一刀落在在菜板上,將大塊的生薑切片,將大蔥切斷,然後想了想大蒜屬於唐光傑忌口範圍裡的食物,然後將其放到一旁擱置後開始調製自己的醬汁。

不多時,等蔡風調好炒雞肉用的醬汁,轉身看看眼前的旁邊的燉牛肉湯水還很足,便轉身去檢視蒸了一大鍋飯的電飯煲,大致判斷出米飯還差了火候的蔡風重新蓋好蓋子,轉身來到一旁的蒸籠中,取出其中重新經過蒸汽燻蒸從而再次變得鬆軟的饅頭,走向了餐廳。

蔡風想了想剩下三個分量頗大的菜餚,轉身請饅頭放到了旁邊的餐桌上,轉頭看向了餐桌之上的幾道菜餚。

除開簡單蒸制的冰凍臘腸與用臘腸炒的青菜剩下的幾道菜分別是酸辣土豆絲,燜茄子,肉炒胡蘿蔔片,外加一個用芝麻醬拌的豆角。

面前的這幾道菜可以說是色香味俱全,蔡風拿起提前放在一旁的筷子沾了一點點菜汁嚐了嚐,接著便呵呵一笑,明白了此前安子涵為何對於自家哥哥做飯表現出了抗拒之意,原來是因為這個啊。

眼前的幾道菜無論從樣貌與氣味上來說都可以稱得上一道好菜,但在味道上卻有兩點差強人意。一方面是這幾道菜的調味手法十分的單一,有些公式化的感覺在裡面,簡言之就是一個炒法炒所有的菜。

雖然不同的菜還是有著不同的味道,但如果僅從這些菜的湯汁去嘗,卻是很難分辨出其中的區別。當然菜還是很好吃的,可如果長此以往經常吃的話,蔡風可能也會難以接受。

至於第二點這就是比較無關緊要得了,那就是這幾道菜的鹽味很輕,不過蔡風並不會覺得這是什麼問題。

估計著時間差不多了的蔡風轉身走向廚房,但就在這時,蔡風的鼻尖微微抽動,然後一股劇烈的瘙癢,引的餘樂生出了一種強烈的想要打噴嚏的慾望。

蔡風立刻伸手捏住鼻子,然後快步走向後方的院子中狠狠地打了幾個噴嚏。

“我去,這是怎麼了?”

“怎麼了蔡風?”

唐光傑放下手中正在刷著的碗,轉頭看向蔡風。而蔡風很快止住噴嚏後仔細感受起身體的狀況。

但很快察覺自身並無異常的蔡風轉頭說道。

“沒事沒事,感覺可能是有點過敏了。”

蔡風從小就有著一點花粉過敏的症狀,這讓蔡風從小就對各種花香味有著較為靈敏的反應,屬於是一聞到就會狂打噴嚏的那種情況。

但這哪來的花香味呢?難不成是餘樂在罵我?

蔡風搖了搖頭,見並沒有繼續打噴嚏的感覺,索性也就暫且將其擱置下來了,他轉身疾走回到廚房,去檢查燉著牛肉的鐵鍋。

因為唐光傑忌口的緣故,蔡風並沒有挑出一塊來嚐嚐味道,而是拿起鍋鏟對著散發出迷人香氣的牛肉戳了戳,見牛肉軟嫩無比,蔡風也是放下心來,將一旁提前切好的土豆丟入鍋中。

緊接著蔡風橫移一步,將另一個燃氣灶開啟,準備著手製作炒雞。而就在這時,院子的後門之中傳來了有些散漫疲憊的腳步聲。

“這味道,是蔡風做的土豆燒牛肉,這個菜拌米飯來吃可是非常不錯的。”

“嗯,聞起來確實不錯,沒想到蔡風是真的有些做飯的天賦啊。”

蔡風都無需回頭,便從這略帶張揚的的閒聊中中聽出來,是餘樂他們回來了。

油溫正好然後下入雞肉與料汁正在爆炒的蔡風無暇迎接,所以剛剛將水池裡的碗筷刷乾淨並擺放到架子上的唐光傑關上水龍頭,並輕輕甩掉手上的水漬走向廚房之外。

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