待到李秋言拿了勺子過來。
只見三人的臉都快趴到砂鍋上了。
李秋言無奈的提醒了一句:“這鍋很燙。”
這才免了三人皮肉之苦。
是真的很燙,砂鍋剛從火上端下來,一整個鍋都是滾燙的。
然而大家都顧不得等它變涼了。
無師自通的抄起砂鍋裡的菜,放進小碗裡,就著勺子,略略吹涼就迫不及待的就吃了起來。
李秋言沒那麼著急,慢悠悠地往自己碗裡放了些炸好的辣椒油。
做的時候砂鍋裡只放了一點辣椒,顯然不夠李秋言的重口味。
“我也要。”杜昭陽舉手。
江哲和李木也眼巴巴的看著。
好吧,雨露均霑。
李秋言一人又給舀了一勺。
杜昭陽怎麼也想不明白,普普通通的白菜,為何吃著那麼鮮。
粉條,海帶,木耳,都透露著一股不尋常的鮮味。
李秋言一笑。
這可是自己的秘密武器。
前些日子,想起砂鍋,就想到了必不可少的海帶。
問了問香芸,果真,這邊雖說不臨海,但是已經有了海貨鋪子。
鋪子裡種類倒是不多,大多數都是一些乾貨。
不過,很順利,李秋言想要的海帶和蝦米,都有。
這裡面,就放了蝦米磨成的粉。
類似於前世的味精吧,整個鍋,就鮮的不得了。
一大鍋砂鍋吃完,三個人都有些意猶未盡。
這一砂鍋的雞塊加上配菜,李秋言自然是可以吃的飽飽的。
對於三個正能吃的男人來說,也能飽,但是多少有些不滿足。
李秋言看著眼巴巴的三人:“再來點兒?”
果不其然看到了三人一齊點頭。
現成的東西,做起來倒快。
這下不用李秋言幫忙,三人都伸手放了些辣椒油。
江哲會吃,還進灶房拿了醋加了些。
那個酸辣的味道,讓吃飽的李秋言都險些又冒出口水。
李秋言已經吃的飽飽的了,一邊撐著臉看三人吃,就冷不丁冒出一句:“在店裡吃的話,也可以配個燒餅。”
接著又補充一句:“或者米飯。”
杜昭陽猛點頭:“現在有燒餅嗎?”
李秋言無語:“沒有。”
誰知道你們那麼能吃啊。
其實也不是能吃,那一砂鍋的量也不少了。
只是人一般吃到自己沒吃過的很對胃口的東西,都會比平日吃的稍微多那麼一些。
好吧,聽完這句沒有,抬起頭滿臉期待的江哲和李木,也都低下頭繼續吃了起來。
已經一人吃了一砂鍋,這次就沒弄那麼實誠的分量。
待到大家肚子都吃的飽飽,就可以說正事兒了。
對於李秋言倒騰出來的砂鍋這玩意兒,杜昭陽也算是心服口服了。
就讓李秋言先說。
李秋言也沒什麼好推讓的:“這砂鍋咱們可以多做些種類,湯底和配菜都是一樣的,只更換肉類就可以。”
見幾人還有點疑惑不解的樣子,李秋言就只得一口氣說完了。
“這種叫雞塊砂鍋,還可以炸些魚塊,魚塊砂鍋,肉丸砂鍋,魚丸砂鍋,還有酥肉砂鍋,肥腸砂鍋……”
李秋言一口氣列了一大堆出來。
現在沒有前世那些林林總總的半成品,如若不然,李秋言列上一頁都沒問題。
杜昭陽和李木都聽直了眼。
而江哲主動開口了:“還是以一些常見,符合大眾口味的為主。”