多?
不待李秋言說話,李木就瞪大了眼睛。
要不要,要不要跟杜二少爺說,小堂妹是每家定了三百個啊
加在一起,足足有九百個呢。
其實吧,其實李木也覺得好像有那麼一點點多。
可小堂妹信心滿滿的樣子,自己也不好說什麼。
也就按照她說的去做了。
小堂妹李秋言果然信心滿滿。
直接對杜昭陽一番鄙視:“虧咱們共事了這麼久,怎麼對我連這點信任都沒有啊。”
杜昭陽摸摸鼻子:“不是,我不是怕定的太多賣不出去。”
“賣不出去的話,盒子又不會壞,明年接著賣就是了。”李秋言搖搖頭接著道:“若是賣的正熱火,再去定盒子可就難了。三家店,一家三百份,還多?”
行吧,這麼說,好像也有道理。
杜昭陽也不覺得多了。
再說,李秋言有信心,杜昭陽也不能一個勁兒打擊她不是?
待到看到李木放在馬車上的匣子,杜昭陽就有點無語了。
“這匣子,是不是有點小了?”
李秋言按照去年的舊例,定做的是能裝八個月餅的匣子。
一層八個,盒子倒是不小,只是不厚。
讓杜昭陽來看,有點不甚體面。
不說三層,起碼你弄兩層啊。
李秋言神秘一笑:“明日你嚐了我做的月餅,就知道了。好東西,貴精不貴多。”
嚐嚐李秋言做的月餅啊,可以。
杜昭陽還真的被勾起了好奇心。
第二天把自己事情辦得差不多,就又來了吉祥衚衕。
李秋言頭髮仍然用布包的嚴嚴實實,已經忙碌了有一段時間了。
早上杜八斤送完江哲,拐到街上買了些現擠的牛乳,又去冰鋪子取了不少冰回來。
回來就幫著李秋言一起忙活。
現在,提前泡好的紅豆已經煮好。
杜八斤正在往裡面攪拌蜂蜜和紅糖呢。
李秋言嘛,正在忙著做冰皮月餅的餅皮。
見杜昭陽來了,只抬了抬頭,手上的動作都沒停:“幫我把模具拿過來。”
哦,好的。
杜昭陽沒脾氣,止住了聽風的動作:“你找不到。”
聽風撓撓頭:不讓我找我怎麼找得到。
杜昭陽自己熟門熟路的拿到了李木買好的模具。
嗨呀,厲不厲害?
現在咱都知道李秋言家裡放東西的習慣了。
這月餅模子沒有什麼稀奇的,也是木匠家賣的現成的。
仍然是梅蘭竹菊的圖案。
杜昭陽也有眼色,又讓聽風打水將月餅模子洗了個乾淨。
月餅模子看不出來什麼花樣,有花樣的,還是月餅。
忙活了一會兒,李秋言就將杜八斤調好的餡料弄出了一些嚐了嚐。
不錯,不會過甜,味道正好。
餅皮也弄好了,各自分好了小劑子。
待劑子完全放涼,就用擀好的餅皮包上紅豆餡。
再在模具中輕輕一壓,冰皮月餅就做好了。
李秋言做這個也算有經驗了,手腳麻利的很,直讓杜昭陽看的眼花繚亂。
不多時,一整排的月餅就已經排放的整整齊齊了。
透明的皮裡透出豆沙色內餡,看起來還真挺好看的。
“好啦,把冰桶開啟。”
冰桶是昨日李木去安排的,李秋言活學活用。
杜昭陽把冰桶的蓋子開啟,李秋言就將月餅一個一個的放進去,只待月餅變涼了。
蓋上