李秋言做的也不是什麼稀罕東西。
麥苗如果再小些,剛剛發出嫩芽的時候,可以做成麥芽糖。
這時候卻是已經不行了。
李秋言便用小麥汁和麵,做了些青團,有肉鬆的,有紅豆沙的。
雖然說已經過了清明節,但這地方原本就沒有吃青團的習俗。
自然也沒有非要像江浙滬一帶似的清明節吃青團啦。
這也是李秋言之前無意中知道的。
前世關於飲食已經不大有南北之分。
青團這東西也是走入了千家萬戶,每到時令便有人做了賣。
只可惜有些地方實在不好找艾草,便有人心靈手巧的用了小麥榨汁再混了糯米麵蒸制青團。
還有人以一些旁的青菜青草,總之也都差不多。
別說,這小麥青團味道清香,餡料可口,香糯不粘牙,還真受到了大家的一致好評。
只不過那青汁:()吃貨穿山村,村妞靠辣椒逆襲了