姜澈的商業版圖目前處於初始階段，不適合搞得過於複雜。分類方式很簡單，按照收集到的三種基酒，分三個檔次售賣。
最精華的部分，取名為“特曲”，列為一等品，每斤售價最高，而且是遙遙領先。
次一些的中間酒則取名為“頭曲”，位居二等，價格低一些。
最後那些尾酒，酒質最差，度數也比較低，稱為“二曲”則是三等酒，價格最實惠。
當然，這個實惠是相對於“特曲”“頭曲”高昂的價格而言，姜澈打算走高階路線，狠狠地賺有錢人的馬內。
另外，這三種不同等級的酒，不能單單憑藉酒的質量和名字來進行區分。俗話說人靠衣裝馬靠鞍，賣酒也不例外，當然要在外包裝上下一番功夫。
姜澈花了大價錢購入一批容器專門用作酒瓶，一等的特曲用瓷瓶裝，二等頭麴酒用陶瓶裝，最低端的二麴酒用最簡陋的瓦罐盛放。
這些外包裝的價值不比酒水低。總而言之，外包裝便能充分體現不同等級酒的差別，包裝精緻的瓷瓶酒拿到手裡就是倍有面子，一眼就覺得物有所值。
除此以外，還要採取飢餓營銷的手段“耍耍猴”。消費者都有從眾心理，下意識認為限量購買會是好東西，買不到是吃虧。姜澈的酒可不能是你想買多少便買到，對不起，限售，每個人只有購買一小壇酒，也就是一斤的資格。營造出一種大受歡迎、供不應求的場景。
姜澈制定一系列計劃，摩拳擦掌給大黎的消費者們上上強度。
聽著姜澈侃侃而談，賣東西的理論是老母豬戴胸罩——一套接著一套，李磻嘴巴張開成“o”型，豎起拇指，說道：“阿澈，沒想到你可真是，呃，一位足智多謀經商奇才。”
於是乎，第二天，姜澈和李磻二人推著一輛小推車，走到街上開始賣酒。
現在兩人手中的存貨有限，走零售路線就能滿足需要。當然，那些酒樓飯店都有自己穩定的進貨渠道，他們輕易插不進去，現在也沒有必要在這一塊費心思。
酒香不怕巷子深這句俗語並不完全正確。大家買酒當然首選熟悉的知名品牌或是那些老店產品，喝著更加放心。
“少康醉”價格不便宜，賣酒的人也是生面孔，一開始銷售遇冷。
姜澈對此情況早有預料，當機立斷，開啟乙計劃，打廣告吸引目光。
他從揹包裡掏出來一張細緻摺疊的大紙，紙上寫的是昨天新那首詩《詠酒》。這張大紙是姜澈特意去書店裡購買，價格比一般的草紙高很多，質量也好上一截，正好可以懸掛起來充當宣傳海報。
吆喝的事不用姜澈親自來，他僱傭了幾個小孩，每人五十文錢，囑咐他們到附近的街道上吆喝新酒。
廣告語姜澈也都提前設計好了，簡單直白，毫不謙虛：
“閒來無事愛飲酒，飲酒就飲少康醉。”
“號外，北域名酒“少康醉”到貨，數量有限，售完即止。”
“全神都最烈最辣的酒，少康醉。”
幾個小孩跑來跑去，在大街上不停地吆喝新奇廣告語，很快引起其他人的注意。
一個抱著酒罈子的老酒鬼，晃悠悠來到了姜澈賣酒的小推車之前，好奇道：“小子，那些小孩子都是給你吆喝啊，看著意思你似乎很自信，這酒不一般？”
姜澈微笑著回答：“我這酒確實不一般，具體的情況您一品便知。”說著，姜澈拿出幾個預先特製的木頭小酒盅。
大黎本來沒有這類的小酒盅，大家喝酒都是拿著專用的酒器一大杯喝，甚至少數酒量大的豪爽之人直接端著酒缸就開喝。
因為他們喝的都是低度數的原糧酒，所以才會有像陶淵明那樣號稱千杯不倒且不會酒精中毒的人，要是酒杯裡盛放