李陽正帶著一幫丫頭們吃喝，傻柱推門進來了。看見何雨水也在，明顯的鬆了一口氣。
“我就知道雨水在你這裡。”
李陽也不起身，看了一眼傻柱：“自己去找碗筷，櫃子裡有二鍋頭自己去拿。以後雨水的三頓飯都在我這裡吃了。
住處我也給她安排了房間，她願意在那邊住，就看她自己的意願了。”
傻柱也不客氣，拿起碗筷、白酒。自己給自己倒一杯，頓頓頓，二兩白酒下肚。
桌上有菜，緊吃慢吃，等到了一碗餃子下肚。傻柱才再次端起酒杯，小喝一口,有滋有味的品嚐著。
李陽端著酒杯，慢條斯理地品著葡萄酒。
還舉杯向丫頭們示意，大家一起舉杯抿了一口。
李陽看著傻柱：“柱子，聽說你家傳的是譚家菜，學到什麼程度了。已經出師了嗎？”李陽學習廚藝期間，一直沒學到海鮮的做法。這次去北棒，李陽可是弄到了不少的新鮮海鮮。已經在空間裡養了幾個月了。每次進空間都能看到一個個活蹦亂跳的大蝦、螃蟹。弄得李陽有點想吃海鮮了。
電視劇裡面，傻柱一直吹噓自己是譚家菜的傳人，李陽想看看傻柱做海鮮的手藝如何，最好能從中學到一些海鮮的做法。
“沒有出師，現在材料不好搞，好多菜就是知道怎麼做，沒上手做過。”傻柱也沒有正經學過譚家菜，只聽何大清講解過菜譜。看過幾次何大清做譚家菜。
“知道怎麼做就行，撿你會做的菜列個單子，都需要什麼材料。不要列乾貨，我家這裡只吃新鮮的。
還有雞鴨魚肉什麼就不用你管了。我自己會做。你主要是把海鮮列一下，這個需要我花時間去淘換。”
傻柱一聽有海鮮，菜譜上的好多海鮮，那可是傳說中的存在，從小到大自己連見都沒見過。更不用說吃了。
有這麼好的機會，傻柱把自己能想起來的海鮮全給寫上了。刷刷刷，列了滿滿一張紙。
“我說柱子，既然你列出來這麼多，那你可要全給我做出來。一頓吃不了就做兩頓，兩頓不行就三頓。
把單子上面的食材分開，每天準備六個海鮮菜。量做大點。你分成幾頓就做幾頓。”
傻柱把單子開始分開，李陽看著單子問傻柱“你哪天開始有時間？”
“我們飯店那邊，最近這一段時間是最繁忙的時候，要等到年三十那天才開始放假。”
“好，那就從三十開始做飯。”
吃過午飯要休息，前世李陽一直有這樣的習慣。來到這個世界，如果條件允許，李陽也還保持著這個習慣。
臘月二十四。四合院裡家家都要掃房子。李陽家裡也開始大掃除。93號院歸丫頭們收拾。李陽覺得東跨院還是自己去掃吧。
搬進四合院以來，受鄰居們影響，李陽家也開始習慣了這個時代的各種風俗。
人呀，還真是群居動物，不是你影響我，就是我影響你。最後把一群人慢慢的同化成差不多的習慣。
臘月二十五，按習俗應該做豆腐。李陽進空間裡磨了一桶豆漿。用紗布把豆渣給濾了出來。
拎著豆漿出了空間，燒大火煮開鍋後又煮了7分鐘。
想想，點豆腐要用滷水。就跑去95號院問傻柱有沒有滷水。傻柱一聽說做豆腐。興沖沖拿著滷水就走。
你這是什麼意思，怕我李陽偷你的滷水喝？
把豆腐交給傻柱去做。李陽在想，前世人們做豆腐是不用滷水的。要用葡萄糖內酯點豆腐，比滷水做出來要嫩很多，也很好吃。
不過這個葡萄糖內脂怎麼做，李陽也就瞭解個大概。想親自動手做出來是不可能了。還是等丫頭們上大學了，讓她們去研究吧。