第225章 奶茶店 (第1/2頁)

“哇塞,這家店人可真不少啊!”

周坤望著奶茶店外熙熙攘攘、人頭攢動的景象,不禁露出了笑容,感嘆地說道。

只見這家奶茶店與後世那些買完就得匆匆離開的奶茶店大不相同。

它不僅設有專門供客人休憩的區域,而且讓顧客們在購買了心儀的奶茶之後,可以悠然自得地坐在店內稍作歇息。

不過嘛,畢竟考慮到成本等因素,這個休息區的規模並不算太大。

粗略估計下來,最多也就能夠容納二十來個人同時入座罷了。

“可不是嘛,這家店現在可是超級火爆呢,堪稱當下最受大家歡迎的奶茶店啦!”

一旁的蘇雅琪臉上滿是自豪之色,彷彿這家店就是她精心雕琢而成的傑作一般。

聽到這話,周坤忽然心生好奇,忍不住追問道:“你們的每一家門店都是像這樣設定有專門的休息區嗎?”

“那自然不可能咯。”

葉靜宜輕輕搖了搖頭,解釋道,“我們做生意總得把控好各項成本呀。

要是家家店鋪都搞這麼個休息區,那開支可就海了去啦。”

周坤說道:“依我看,我其實也並不太贊成所有店面都弄成這種模式。

雖說表面上似乎是給顧客提供了便利,但實際上仔細想想,最終未必能帶來多少真正的便捷之處。”

確實如此,現實情況中許多人選擇購買完奶茶後便即刻帶走,其中一部分原因固然是出於長久以來養成的消費習慣。

但另一方面,若大多數店鋪壓根兒就沒設什麼可供休息的場所,那即便顧客有心想要坐下來慢慢品嚐一番手中的美味飲品,恐怕也是難以如願以償的吧。

然而,如果一家奶茶店內設有可供休憩的區域,那麼便很可能出現一種狀況:許多人會貪戀此處的舒適環境而滯留不去。

如此一來,不僅會佔用有限的座位資源,還將嚴重干擾後續進店顧客的消費體驗與情緒狀態。

正因如此,在未來的發展趨勢中,眾多奶茶店紛紛轉變經營模式。

採用即買即走的銷售方式,尤其在人員密集、客流量大的繁華地段更是如此。

當然啦,這種模式固然存在一些弊端,但同時它也具備顯著的優勢——能夠有效地吸引特定人群前來購買。

其中,情侶們便是這類店鋪的常客之一。

周坤毫不猶豫地將自己心中所想全盤托出,告知了身旁的蘇雅琪和葉靜宜。

至於她們二人日後在實際經營過程當中是否真會遭遇此類情形,目前尚不得而知。

但這番提醒至少能讓她們做到未雨綢繆,提前做好應對之策。

緊接著,周坤帶領著眾人邁步走進了這家奶茶店。只見他開口提議道:“不如咱們像普通顧客一樣排個隊,親自嘗試點一杯奶茶如何?”

話音未落,周坤已然迅速站到了排隊的佇列之中。

見狀,蘇雅琪與葉靜宜沒有絲毫遲疑,緊跟著他一同排在了後面。

這時,周坤好奇地詢問起店員的招募渠道:“店的這些店員都是從哪裡招來的?”

得到的回答是:“其中有一部分是透過面向社會公開招聘而來的,並且在正式上崗之前,她們都接受過全面且專業的培訓課程。

此外,有一部分人乃是學校裡的莘莘學子,他們平素閒暇之時便會前來此地打一份零工。”

而這一切,蘇雅琪自然心知肚明,畢竟所有事務皆是由她親手操辦,其中細節她再熟悉不過。

只聽蘇雅琪話鋒一轉:“實際上,咱們與校方亦存在著緊密的合作關係呢!

舉例而言,針對那些家境貧寒的學生,我們會特意為其提供相對較高的薪酬待

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