第二天一早,雞都還沒打鳴,人們大多都還在夢鄉酣睡。王秀家卻穿好了衣服,腳步匆匆地朝著姜滿家走去。
到了姜滿家院門口,王秀輕輕敲了敲門,沒一會兒,門裡傳來姜滿有些迷糊的聲音:“誰呀?”
“嫂子,是我,秀兒。”
姜滿一聽,趕忙應了一聲,趿拉著鞋來開了門,看到王秀,又驚又喜:“秀兒?這天還黑著呢,你咋這麼早就來了呀?”
王秀一邊進門一邊笑著說:“想著你肯定要偷偷起早,我就早點過來搭把手唄,咱早點弄完也好早點去城裡賣呀。”
兩人進了廚房,裡面早就準備好了做包子的各種材料,麵粉、酵母、餡料,還有煮茶葉蛋要用的雞蛋、茶葉、香料啥的,一應俱全。
王秀洗了洗手,看著那堆材料,笑著說:“嫂子,你這準備工作做得挺足呀,咱先包包子吧,我擀皮兒可拿手了。”
王秀先把灶膛裡的火生起來,紅紅的火苗舔著鍋底,映照著她那認真又帶著熱情的臉龐。接著,她把案板擦乾淨,撒上些麵粉,準備擀皮兒。
面醒好了,姜滿揪下一個個小麵糰,遞給王秀,王秀接過,手中的擀麵杖飛快地轉動起來,不一會兒,一個個中間厚邊緣薄的圓麵皮就擀好了,整整齊齊地擺在案板上。
姜滿則快速地包起餡來,她的手像是有魔法一般,一勺餡料放到麵皮中間,手指輕輕一捏一折,一個漂亮的包子就成型了,褶子均勻又好看,不一會兒,蒸籠裡就擺滿了白白胖胖的包子。
包子在蒸籠裡蒸著的時候,兩人又開始煮茶葉蛋。姜滿把雞蛋一個個仔細地洗淨,王秀則在鍋里加水、放茶葉、八角、桂皮等香料,再加入適量的鹽,等水煮開了,把雞蛋輕輕放進去,看著鍋裡翻滾的水和雞蛋,兩人相視一笑,彷彿已經看到了今天生意興隆的場景。
隨著時間的推移,廚房裡漸漸瀰漫起了包子的香氣和茶葉蛋那獨特的香味,兩種味道混合在一起,讓人聞著就覺得肚子餓了起來。
終於,蒸籠冒出了騰騰的熱氣,姜滿揭開蒸籠蓋,那一個個熱氣騰騰、白白胖胖的包子露了出來,看著就讓人垂涎欲滴。王秀笑著說:“嫂子,你這手藝,這包子賣相可真好啊,肯定能受歡迎。”
姜滿也開心地笑了,說道:“還得謝謝你幫忙呢,不然我一個人可沒這麼快。”
兩人把直接把蒸屜和茶葉蛋都搬到了院子裡的三輪車上。
一切準備妥當,天也已經矇矇亮了,姜滿看著那裝滿包子和茶葉蛋的三輪車,心裡既緊張又期待。
她轉身回屋,看到時安和時寧還在睡著,小臉蛋紅撲撲的,可愛極了。
她輕輕地在兩個孩子的床頭各放了幾個包子和茶葉蛋,想著等他們醒了就能吃著熱乎的早點了。
這時,王秀在外面喊了一聲:“嫂子,咱得趕緊走了,不然趕不上早市了。”
姜滿應了一聲,又想起了什麼,拿了幾個包子和雞蛋,對王秀說道:“秀兒,先給老三送兩個去,你一大早就來幫我忙活,估計自己家都沒做上飯。”
王秀聽後心裡一陣感動,她沒想到姜滿居然還惦記著她和老三。
於是兩人先回了一趟王秀的家裡,給許老三往鍋裡面放了幾個包子和雞蛋,王秀又寫了張紙條放在櫃子上。
做完這些,兩人才坐上三輪車,晃晃悠悠地朝著城裡的方向駛去。
清晨的風還有些涼,吹在臉上,卻讓兩人格外清醒。
到了地方,天已經漸漸亮了起來,街道也開始有了些人氣。
兩人選了個路口,然後把籠屜和裝茶葉蛋的桶擺放整齊,姜滿就開始吆喝起來:“包子嘞,熱氣騰騰的大包子,還有香噴噴的茶葉蛋咯!”
在這個年代,