她掀簾進來,就見著磚壘而成的方形灶臺一旁,已置有一墊著軟毯子的木凳;她不由得又看了他一眼,便安靜地坐下。
灶臺下的灶眼裡柴火已然燒起,上邊的圓孔,放著釜甑等庖具;長方形的煙囪孔與灶臺中的火塘相連外去。輕煙慢籠中,鮮香漸起,她靜靜地看著他細細忙活;午將過,日烏傾灑過景輝,一派祥和道平常的煙火氣息。
那少年正把雞肉剁塊,再把雞油剔除,單獨放在瓷畫碗裡,加入少許的輔料、花椒醃製小會;又把剁好的雞塊加上飴鹽、酒和生粉攪勻,經清水反覆洗過幾遍後瀝乾備用。
接下來,他將雞油冷鍋下鍋,用小火慢慢地將雞油煸出油脂,霎時間屋內盡是濃香的油脂味。賀樓嫦只覺得,金津玉液不勝垂、腹中饑饉直燒腸。
尤其是,那少年還將油渣和花椒撈出後倒入雞塊、放姜蔥和酒煸炒起來,一直煸炒至雞皮有點焦黃……另一邊坐著的少女微微側動身子,玉頸間默默嚥了咽,小許後又禁不住地看了回來。
“用雞油來煸炒,香,自然是更濃郁鮮香,與此同時,那雞肉經過煸炒再燉煮,也更加緊實和鮮美。”璇琅見賀樓嫦瞧得入迷,不緊不慢道。
隨後他把雞塊倒入已煮沸的大鍋中,用大火開著蓋煮,再轉到砂鍋裡,放入紅棗、香菇、黨參、黃芪等轉成小火慢燉。
“以沸水、大火旺煮一盞茶後便可轉小火,讓湯汁濃白出味。”在臨近出鍋前兩刻鐘左右,他往湯鍋中放入枸杞;將將熄火前才加入飴鹽等調味。
最後,璇琅先勺湯入簋,放溫,再裝上羹匙給她,便轉身去炒了兩小菜,淡淡道,“今日午膳便是如此了。”
而賀樓嫦還在小口小口喝著雞湯,眼眸亮晶晶的,他烹飪的雞湯不僅僅湯汁濃郁,而且雞肉非常鮮香!
璇琅又將蒸飯盛入盂裡,噙著笑意看向她,“出去吧,該用午膳了。”
“嗯嗯,曉得了。”兩人前前後後地端著飯菜出到小院食桌上,平平淡淡地用過尋常日裡的膳食。
過後,賀樓嫦說什麼也要同璇琅一塊兒收拾,他便兌了些溫水給她擦拭桌面。她又自己悄悄地兌了些溫水,羞怯又避諱地去洗著什麼,璇琅佯裝不知。
一頓各自忙活後,兩人又開始手牽手地坐在竹亭下,看著遠方山巒綿延秀麗、妙雲青黛交融共美。他們之間並未說什麼話,各自遠眺、俯瞰,視線偶爾會交匯,也只是溫和自然的目光,靜謐心安。
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金碧輝煌的殿宇內,玉蘭名畫多為見,茶茗薰香正濃時。那畢恭畢敬進來的宮女,正呈著一書柬,“公主,是祁胥侯世子的書柬。”
這一句話,讓正敞開著的內外殿相通之門簾猛然被掀起。春帶彩翡翠珠簾嗒叮呤一片碰響,於這華麗又高雅的宮殿而言,著實是一種極其冒失、粗魯的行為,本不應容許於此。
可一臉憂慮的秀美女子,顧不了那麼多了,甚至穿戴在其上名貴的流蘇步搖都大幅度晃動起來,心急如焚,“還不快快些拿來!”
宮女連忙跪下雙手呈上。
齊璟玥一把拿過書柬開啟,急忙緊看著書中的字字句句,間或狠色浮湧。末了,方才吐了一口濁氣,但仍不減憂慮,“都退下。”
“諾。”
齊璟玥緊捏著書柬,獨自一人坐於金絲楠木琴臺前,輕捻著潔白細勻的蠶絲琴絃。她早已褪去華麗繁繪的宮裝,僅一襲清簡交領水雲衫裙,配一月牙流蘇墜、玉蘭銀步搖,似她又不似她;於古琴陣陣的悠揚柔聲中,秀美的容顏,是一臉的空落落。
世子如今並未再瞞著她,她的小姑姑,不見了。哪怕害了小姑姑的人,世子也已對她們,以其人之道還治其人之身。
可她那麼好的小姑姑,卻也還是沒能