封家店鋪就更出名。
有一部分黑木耳和香菇，放到了學校的食堂午餐上，新增了滷水汁和薄薄的五花肉片一起炒，更是吃出肉菜的鮮味，廣受師生的好評。為了加強學生的體魄，我還聯絡了牛肉鋪
原本不知道封家滷肉餅的客人，經過競爭對手店鋪的味道一比較，很多人對聽說的，封家出圈的滷肉餅垂涎三尺，還有口耳相傳的熱飲和新菜式，很多人是慕名而來，封家店鋪人氣比之前更旺。
經歷競爭危機，封家人更加居安思危，把未來擴張的風險降到最低，還加強對大家能力的鍛鍊，免得助長封家人，有錢就膨脹的心理。
做餐飲，講究的就是誠意，認真做吃食，做出美食給更多的人品嚐，同時積極挖掘自己獨特深深的護城河，哪怕有對手，也不足對我們封家餐飲造成威脅。
封家擴張的計劃，逐步推進中，菌類種植順利完成，最關鍵的節點順利完成。
於是，最艱難的食材和資金戰，在封家人和工人們共同努力下，封家餐飲擴張的框架基礎搭建完畢，一切按照原計劃緩慢往前推進，凡事欲速則不達，擴張步子邁得太大容易摔倒，這邊遵循循序漸進。
封家的大人們按部就班地進行著，我跟大姐封如珍除了變為小幫工搭把手，然後就恢復了學生的身份，其他的很多事不需要我們動手。
在我準備全身心投入篤實學業的基礎前，還有一件事情橫在眼前的，我想提前
那就是留在封家幾天的外婆，幫忙照顧阿孃幾天的外婆。
她是一個善良勤勞的一個農村婦人，對我們幾個外孫們孫子們特別好，有好吃的總是留著給我們吃，後世也是難得活得高壽，不過卻中年外公去世後就開始失聰耳聾。
因為耳聾眼花，她一直呆在家裡操勞了大半生，後面到家裡跟她聊天，她只會坐在房間門口那張凳子上，年紀大了，記性也不好，她總是笑笑，重複問別人問題：
“你叫什麼名字啊？”
“你家裡是哪裡的呀？”
“你看著好眼熟，之前是不是來過呢？”
而別人的回答，她總是聽不到，但又愛問，沒少被外婆家裡的後輩大聲說教。
如果相對於一個人耳聾眼花，用來形容聽覺靈敏，眼力敏銳的詞語，會是哪個？
耳聰目明，對吧。
古人理解的聰明，和我們現在講的聰明並不是一個意思。
目前快60歲，外公過世好多年，而她寡母帶大五個孩子，勤勤懇懇操勞半生，一點好吃的都捨不得吃，這次過來封家，已經明顯有了耳聾眼花症狀的外婆，而我，想讓她服用益氣聰明湯藥，治癒可能有點困難，但是對症改善，問題不大。
就是現在沒有現成的中成藥，只能直接抓藥對症治療，不然越到晚年後期，耳聰目明只能是個夢。
大家也許好奇，益氣聰明是怎麼做到“一心二用”，同時兼顧眼睛和耳朵的。
這個藥方，來源於金元時期著名醫學家李東垣。
李東垣有一個十分響亮的稱號，補土派創始人，看那厚重的黃土地，孕育萬物，承載萬物，和哪個臟腑最為契合？當然是脾胃了。
脾胃是氣血生化之源，土地長養萬物，脾胃化生氣血，所以土在中醫當中就代表脾胃。
李東垣特別重視脾胃在疾病治療當中的作用，他的很多方子都是從脾胃入手的，益氣聰明湯也是如此。
李東垣就說了：“脾胃虛則九竅不通。”
這意思是，脾胃不好，眼睛和耳朵作為身體的孔竅，就會跟著受影響，最簡單的，人在飢餓的時候會感到怎麼樣，頭暈眼花，其實就是脾胃空虛，能量上不去。
說白了，就是餓出來的毛病！！