，微風徐徐從窗戶吹來，這個年代沒有風扇空調，不過吃飯那會有進行屋內降溫，這溫度正適合，一覺無夢。
六點鐘，聞雞起床。夏日的早晨天亮得早，這會隊裡面的人們陸續起來，細細聽還能聽到小鳥的叫聲，而廚房這會已經忙得熱火連天，揉麵團，洗豬雜，整理魚蝦，還有洗菜燒火的。
我洗漱完了就過去幫忙生火烙餅，旁邊的鍋裡滷水正沸騰著，這個滷水是一直用小火燒著不滅火，第二天可以接著用，味道不變。
自從請了嬸子兩個後，我和阿姐抹黑就沒起來幫忙，差不多6點左右起。這會阿孃她們都已經把水燒好，東西都開始準備。原本阿孃懷著孩子，睏覺些。
阿奶有讓她晚點起來，不過她想著不能婆婆在忙，她睡懶覺，所以包了和麵團的活計。小姑很自覺早起幫忙，不像一般的耍奸偷懶。
別人是打工，她可是股東呢，自己的事情總得上心些，多了我和阿姐的幫忙，事情快了不少，在準備餅子的時候，大家還有說有笑，倒也其樂融融。我之前跟阿孃提過珍珠奶茶的事情，想著能不能幫忙問問嬸子這兩人能不能過來下午幫忙幾天，算工錢，主要是做茶葉和木薯粉，新品要用到，這個光靠我們封家這幾個老弱婦孺會累得夠嗆的。
阿孃一出門，基本就搞定一大半，嬸子她們上午過來這邊做事，家裡的事情基本都可以交代給其他人幫忙，就是小孩子還是要照顧。
下午過來幫忙幾天自然也是可以的，就是要提前安排好家裡的事情，我聽到了說，孩子不好安排，可以過來跟我們家的小傢伙一起玩，到時候還可以在這邊吃了晚飯再回去。
帶娃賺錢，還包晚飯，這樣的好事別說在這個年代，在後世也會很好的差事呢，何況這個活兒也不重，給木薯處理成絲，然後沉澱成粉，給茶葉做處理就是個技術活，確實累人得很。
阿孃之前有聽我描述了一下具體的步驟流程，我說是知青他們城裡的做法，受歡迎得很，恰好他們聽說過珍珠奶茶的做法，就教我，當是給拜師的第一份禮物。
之前沒正式拜師之前，我就跟家裡人提起了這個師傅的事情，阿奶她們對知識分子很尊重，雖然沒親自走動，但是也叮囑我，既然拜師茶喝了，就是一生的師傅，對於手藝人而言，師傅是跟父母一樣重要的地位。