其他的人一邊吃飯,一邊把今天的事情嘮叨了一下,看到阿奶不說話,也就從大聲說話變成小聲說話,慢慢的就剩下一片細嚼慢嚥的聲音。
停下來好好吃飯,大家就發現阿珍姐姐做的菜餚味道還真的很不錯,紛紛對阿珍姐豎起來大拇指,手裡扒飯的速度也變快了。
大姐封如珍今晚收到好評不斷,更加肯定自己做晚飯這個舉動,因此之後包攬了做晚飯的活,也從此愛上了做各種美食,跟著阿孃在美食研究,美食售賣這條路上一去不復返,當然這是後話。
封家的晚餐很快就吃完了,吃得光光的,一則實在是餓了,二則大姐封如珍的手藝不錯,吃完飯後,阿奶習慣性想把飯菜要收起來下頓吃,如今吃得光光也就沒有她的事兒了。
洗碗這些事情封家阿孃身子重做不了,自然也有其他的小輩做,她飯後消食就往房間走,等著跟封家爸爸談事情。
封家阿孃肚子大了,飯後收拾用不著她出手,就幫著封爸爸收拾一下換洗衣服給他洗漱。
大姐和我還有小姑就留著稍後,順便準備一下明天要售賣的東西,看看整理得如何?
如今的滷菜生意比較穩定,滷菜材料都是一早送過來的豬雜和魚蝦,做吃食生意做的就是新鮮,不過麵餅可以提前發麵,明天一早起來就可以烙餅,快得很。
而紅薯麵條和紅薯珍珠,原本就是可以提前做好,售賣的時候直接放即可,隔一段時間封家人就要趁著晚上多做些準備工作,幫工也會留下來加班,曬乾放好,早晨就不會太匆忙。
店鋪銷量大的時候還能應急,如今鋪子正常在賣,每每銷售火爆的時候就得火急火燎的補貨,著實是累人,不過做吃食賺的就是辛苦錢,等做成連鎖和集團的規模,穩定下來一切按照流程生產和銷售,就容易多了。
“阿嬸,你在嗎?”
封家爸爸洗漱好,一刻都不耽擱,趕緊來找封家阿奶,封家素來家風嚴謹,來到她的房門前先禮貌的敲了敲門。
“進來吧。”
阿奶在房間裡面應到。
封家爸爸最近一年因為封家生意的對賬分紅,比過去來阿奶的房間的次數多些,對房間內的佈置也是熟悉的,在阿奶的眼神示意下坐在另一張凳子上。
“阿嬸,今晚你找我來是有什麼事要我去做的嗎?”
封家爸爸是個急性子,一坐下就直接詢問阿奶,一點迂迴委婉都沒有。
“別急,先喝杯茶水靜靜心。”
封家一直有茶園,阿奶從年輕開始就會製茶賣茶,不過她最近才知道新鮮茶葉除了可以做菜做餅解膩,還能做茶葉蛋,茶葉蝦,珍珠奶茶等等。
如果經常喝茶還有助消化抗衰老的功效,她就習慣性淺淺來一杯,當然不是為了提神醒腦睡不著,而是為了助消化和延壽,茶裡面還放了著茉莉花,中和了茶葉的苦澀,還挺好喝的。
封家爸爸拿起茶水就喝,耐心等著阿奶的發言,阿奶積威甚重,不是一朝一夕能改變過來的。
“這新制的茶葉加點花茶,味道都帶了點花香,挺不錯吧。”
阿奶品了一口笑笑說。
“嗯,是的,口感挺好的。”
封家爸爸連忙應聲。
“阿堅,最近要開店售賣,又要帶徒弟,忙得過來不?”
阿奶先過問一下店鋪和徒弟的事情,在餐桌上講得簡單,在阿奶的房間私密性強,有什麼問題也好攤開來商量。
“阿嬸放心,就跟我晚飯時候說的一樣,帶徒弟對我來說,問題不大,他們是輪流過來學習,正好給我打下手,反而讓我輕鬆了不少。”
封家爸爸一臉正色的回答。
“嗯,那就好,好好帶徒弟,只要人品過關的話,