第69章 蔥油拌麵 (第2/2頁)

程雲桃最先起身,到前頭空地,在昨夜已經燃盡的火堆基礎上,重新支起了鍋爐,她今早準備做個蔥油拌麵。

下山前,她便已經做好了一些素面帶在身上,現在只需將面撈熟,再調個醬汁就行。

江鈺也被瓦片間滲入的晃眼日光給照醒了,打著哈欠,伸了個懶腰,翻身躍下房梁,揉著惺忪的睡眼,到外頭的小溪洗了把臉。

回來時便瞧見程雲桃正在專心致志地忙碌著,便也好奇的湊上前去,在一旁圍觀了起來。

醬油與白糖被細緻地調和成醬汁,蔥段被整齊地切段,蒜末也被剁得細碎,一切準備就緒。

油鍋被加熱至熾熱,火力全開,蔥段與蒜末被一同投入其中,“唰啦”一聲,霎時間一股霸道而濃烈的蔥香味瞬間瀰漫開來。

隨著蔥段邊緣逐漸泛起誘人的微焦金黃,備好的醬汁被緩緩倒入鍋中。

醬汁與蔥油在鍋中交融,香氣愈發濃郁,經過約一分鐘的精心熬煮,蔥油的味道已完全滲透並融入了醬汁之中,形成了獨特的風味。

緊接著這精心熬製的蔥油被均勻地淋在已經過涼水處理、瀝乾水分的麵條上,麵條迅速吸收了蔥油的香氣,變得油亮而誘人。

筷子在鍋中輕輕翻動,每一根麵條都充分裹上了濃郁的蔥油,一碗簡單卻美味無比的蔥油麵便完美呈現。

為了貪圖方便,程雲桃支使著江鈺去外面採了些質地厚實,葉面又夠寬闊的葉子,洗乾淨後充當麵碗。

這樣一來,吃完便能夠直接丟棄,省去清理的麻煩。

醬汁調和得恰到好處,既增鮮又提味,與蔥香相得益彰,麵條筋道爽滑,入口既有嚼勁又不失細膩。

所有人都在大口嗦面,一時間破廟裡都是此起彼伏的嗦面聲。

為了能夠吃得盡興,便不那麼顧得上文雅了,待抬起頭來互相對視一眼,就會發現嘴邊一圈淡淡的蔥油印記,咧嘴一笑,更添滑稽。

嗦完面,簡單地清理好現場後,所有人都背起了包袱,準備再次起程。

江鈺除了背上的那把大刀之外,手裡只拎著一個黑漆漆的包袱,大小和形狀皆與尋常的包袱有所不同。

程璟竹並不知道,裡頭裝的是昨夜那群歹人首領的頭顱,還以為是師傅隨身攜帶的什麼寶貝,不由得多瞧了兩眼。

最後還是沒有忍住心中好奇,湊到了江鈺的身側,小聲問道:“師傅,你這個小包袱裡裝的是什麼寶貝啊?”

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