。”
“五指毛桃?”
黃亦玫愣了一下,看向蘇塵。
蘇塵也是眨眨眼,似乎他也是第一次聽到過這個東西。
“是的啊,你們嚐嚐看,很好喝的。”
劉阿姨親自給黃亦玫舀了一碗。
黃亦玫懷著期待的心情,輕輕啜了一小口。
甜甜的,糯糯的,很清爽,有種椰奶的香氣!
“喔!”黃亦玫雙眸瞬間綻放異彩,猛地轉頭看向蘇塵:“好好喝!寶寶,你快嚐嚐!”
“是嘛?”蘇塵看見她那開花似的表情,心裡的好奇也是濃郁了幾分,便舀來一碗,輕啜一口。
嘶——
湯汁進入口腔的那一瞬間,蘇塵就認可了黃亦玫的說法。
同時,心裡也暗自感慨,劉阿姨的煲湯技術也太強了!
跟他在外邊酒樓喝的完全不是一個層次,甚至要比外邊很多酒樓的湯還要好喝!
“好喝不?”
黃亦玫好奇地詢問。
蘇塵點點頭:“好喝!”
“是吧?”黃亦玫露出邀功的表情,隨後接著大口喝了起來。
蘇塵則將注意力放到了湯料上,因為除了劉阿姨所說的五指毛桃之外,他還喝到了一股中藥的味道。
便詢問起了劉阿姨。
,!
劉阿姨給出的回答是:“哦,阿姨放了茯苓、芡實跟紅棗。”
“天吶,阿姨你放中藥煲湯啊?”黃亦玫對此感到很意外,這不都是中藥材嘛,居然可以用來煲湯?
劉阿姨笑了笑:“很正常啊,雲城人都是放這些材料煲湯的,你用來煮藥它就是藥材,你用來煲湯它就是湯料。”
“好神奇”
黃亦玫暗自驚訝,回想起之前在農莊吃到的美食,幾乎每一種都會放藥材,而且烹飪的方式也很獨特。
當時她就覺得,雲城人學到的廚藝很特別,現在再看到劉阿姨用中藥煲湯,她就更加確信每個雲城人的體內都住著一箇中醫!
難怪。
難怪她總感覺雲城人的長相跟面板都有些與眾不同的亮麗,感情是養生養出來的!
“神奇嗎?哈哈哈,不神奇的,你想學的話阿姨可以教你。”劉阿姨咧嘴笑了笑。
“真噠?!”黃亦玫心裡想學廚藝的慾望瞬間被勾起!
她連忙挪動椅子往劉阿姨身旁坐近一些,做好學習的準備。
“你想學什麼呢?”劉阿姨問道。
黃亦玫思索了下,說道:“我想學清熱解暑的湯吧!”
“清熱解暑的話,冬瓜湯吧,清熱解暑,還能健脾祛溼,放點芡實、蓮子、山藥跟薏米。”劉阿姨拿來紙筆,寫下冬瓜湯的煲湯方法。
黃亦玫如獲至寶,接著說道:“那如果我心情不好,該煲什麼湯?”
“心情不好?”劉阿姨頓了頓,說道:“你可以試試燈芯草蓮子湯,清心除煩,祛溼下火。”
說著又寫下燈芯草蓮子湯的方法。
黃亦玫又問:“如果咳嗽什麼的,喝什麼湯呢?”
劉阿姨:“煲個羅漢果陳皮茶吧,清肺利咽。”
“那”黃亦玫沉吟幾秒,接著問道:“有沒有滋養女人的湯?我想有空煲來喝喝。”
“當然有啊!”劉阿姨點點頭:“煲個四物湯吧,當歸熟地白芍烏雞還有川芎,可以滋潤你的肌膚,補血活血。”
對於各類功效的湯,劉阿姨那叫一個手到擒來,妥妥的湯類百科全書。
這下實錘了。
雲城人的身體裡絕對住著一個老中醫!
“天吶劉阿姨,你太厲害了!”黃亦玫喜不自勝,攥著那幾張寫滿