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第81章 四合院裡擺大席 (第1/2頁)

星期天,天剛亮,四合院裡就忙碌了起來。

今天可是大日子,各家各戶的老孃們兒都要來幫忙的。

“趕快趕快。把那些不好收拾的都先收拾,免得中午趕不上時間。”

今天的主廚是何大清從自己師兄工作的豐澤園請來的,也算是自己的師侄了。自從他把傻柱給趕到原先雨水住的小屋後,這幾天他就給女兒把整個四合院最好的房子給好好收拾了一遍。

收拾了屋頂的瓦片,弄了新的吊頂,打好了隔斷。

為了這點活,何大清這幾天都去自己師兄家住了。一來是避嫌,二來也是給傻柱擦屁股,好好跟自己師兄道了個歉。

“師叔,這席面也太豐盛了吧!這好多東西我都沒處理過啊!”

“沒事兒,這些海鮮等到時候通通清蒸,然後淋上料汁就行。怎麼最近園裡不做海鮮了嗎?你這剛出師都不會做?”

“嗨,豐澤園都快開不下去了,哪裡還有心思做菜啊。”

確實,這年頭越是有名的打飯莊越是艱難,“行吧,先做菜。這事兒等去了我師兄那再說。”

來幫忙的吃的是一鍋燉,就是什麼東西都放一點給添水燉成一鍋。然後每人一碗吃完就算早飯了。

“我們肘子給燒好了,快拿去洗吧。”

今天的菜很豐盛,所有人都期待著大吃一頓。

“這些乾貨先泡發了,等下好收拾。”

一群大娘嬸子們忙著收拾東西,男人們也開始忙活了。

劉海忠指揮著大家抬桌子搬凳子,收拾場地,座位分配……

“快,你們幾個小的把這堆亂七八糟的雜物給清理一下,這裡收拾下還能放張桌子。”

李新民從系統商城裡買了些海鮮乾貨。能每桌添一盤蝦,一盤螃蟹,還能弄個紅燒魚。

劉海忠提供了好多雞蛋,兩條豬肉,一大捆粉條,還有些瓜子花生糖什麼的。

賈家也差不多,只不過她們家多買了兩隻雞,能用土豆燉雞肉。

……

李新民今天院裡忙完還要去周老頭那裡吃一頓,舅舅那個家屬院還有好些老頭老太太需要自己去看望。

他正計算著自己需要去看多少人的時候棒梗三人來了。

“師父,你還等什麼呢,快開始了。二大爺讓我們來找你。”

等幾人出來的時候,桌椅板凳什麼的都給擺好了,還有等下要喝的茶也給燒好了。

院裡的年輕人們今天負責端盤子、添茶倒水……

“上菜了,上菜了。大家都就坐吧,別圍著看熱鬧了。”

鄰居們按分配好的位置開始入座。

“來啊,上菜了。”

很快小夥子們都端著盤子開始給每一桌的上菜。

“嚯,四個冷盤啊!那等下不得四個熱菜。今天確實豐盛。”

先上桌的是一盤素菜涼拌什錦,蒜汁黃瓜。

一盤涼拌豬耳朵,一盤滷肉拼盤。

看著紅彤彤的油碟沾水,好多人都齊齊嚥了下口水,大家都望著二大爺劉海忠。

老劉也沒推辭,爽快的站了起來“咳咳,今天咱們鄰居們歡聚一堂,是因為院裡出了大喜事兒。

這第一件事情呢就是咱們的雨水考上了大學。北京鋼鐵學院,這可是咱們軋鋼廠的上級部門直接管轄的大學,出來可都是技術員以後都能考工程師。

大家鼓掌歡迎,歡迎咱們這條街道第一個大學生的誕生!”

大家都知道何雨水考上了大學,但好多人不知道是什麼大學。

“原來是咱們上級部門直接管轄的大學啊!那這出來不就直接在廠裡當技術員了嗎?”

“你說的沒錯,這

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