不過只要能夠及時清掃整理，依舊可以保持基本的乾淨與整潔，值得慶幸的是，無論是身為老闆的林清白，還是在後廚幫忙的夥計們，個個都非常注重清潔衛生。
因此，儘管此刻鄰家飯館的廚房裡稍顯凌亂，但整體看上去還算得上是井井有條。
“是草魚，不知道你要多少，就準備了十來條，還沒處理呢，你也沒說要怎麼處理，怕弄的不是你想要的，就想著等你來了在處理。”
林清白搖搖頭，這做菜可不能馬虎，自己不知道要怎麼弄，自然就是放在那裡，等林清雪來了在弄，反正時間也充裕。
“行，你們吃完飯了吧？現在去處理兩條魚吧！不要切斷了，改刀就行，”林清雪說著去了前面櫃檯寫了個單子，讓溫泉去醫館買回來。
其實，她寫的也就是一些可以去腥的藥材，買回來是醃製魚去腥味的。
還沒到一刻鐘呢，溫泉便風風火火地將所需的藥材給採購回來啦！
而另一邊，林清白則領著兩名幫廚，手腳麻利地把魚收拾得乾乾淨淨。
“二哥呀，下面我可要傳授你如何醃製這美味的魚兒咯。這魚啊，至少得醃上個半個時辰，這樣才能充分入味兒呢！”
林清雪一邊興致勃勃地講解著，一邊動手開始搭配起溫泉買回來的那些配料來。只見她仔細地挑挑揀揀了好一會兒，終於將這些藥材逐一區分開來，並擺放得整整齊齊。
緊接著，林清雪有條不紊地指揮起來：“二哥，先把魚改刀然後再來醃製。”
林清白自然是言聽計從，立刻操起刀具，手法嫻熟地將魚改刀放在旁邊。
然後，他依照林清雪的指示，認真地將調配好的調料均勻地塗抹在魚身上，再小心翼翼地放置在一旁等待醃製。
趁著魚醃製的功夫，林清白又馬不停蹄地按照林清雪所說，開始著手準備切配菜。那一根根碧綠脆嫩的黃瓜被切成細細長長的條狀，還有那潔白如玉的豆芽也被整理得井井有條，齊齊整整地擺在一旁備用。
時間一分一秒過去，大約過了大半個小時之後，魚差不多醃製好了。
此時，林清雪果斷下令：“二哥，可以點火熱油準備炸魚啦！”
林清白不敢怠慢，迅速點燃爐灶，倒入清亮亮的食用油，靜靜等候油溫升高。
又是漫長的半小時過去了，隨著“呲啦”一聲響，裹滿面粉和調料的魚先從魚頭、魚尾先後過一遍熱油，然後整條放入熱油裡炸至兩面金黃。
頓時，廚房裡響起一陣歡快的油炸聲，伴隨著四溢的香氣，讓人聞著都忍不住直吞口水。
經過一番精心烹製，一個小時後，一盤色香味俱佳的烤魚終於大功告成，新鮮出爐啦！
整個廚房都被那濃郁撲鼻的香味所籠罩，彷彿置身於美食的天堂一般。眾人不由自主地紛紛吞嚥起口水來。
“哇塞！”林清白忍不住瞪大雙眼，嘴巴張得大大的，滿臉都是難以置信的表情，大聲驚歎道：“這香味簡直太霸道啦！”
那濃郁的香氣彷彿有生命一般，直直地鑽進他的鼻腔裡，讓他整個人都沉醉其中無法自拔。
只見他迫不及待地伸出手去，迅速抄起一雙筷子，緊緊夾住一塊鮮嫩多汁的魚肉，然後以迅雷不及掩耳之勢將其送進了嘴裡。
就在魚肉入口的那一剎那，他的眼睛猛地一亮，臉上瞬間綻放出一種前所未有的滿足與陶醉的神情。
一旁的林清雪見此情景，自然也是不甘示弱，她同樣沒有絲毫的客氣，優雅地拿起筷子，輕輕夾起一小塊魚肉放入口中細細品味起來。
果不其然，這烤魚不僅聞著香，吃起來更是別有一番風味，而且更重要的是，經過仔細品嚐後發現這裡面根本沒有那些所謂的科技和