輕人,方子肯定得自己人拿著,其他人拿不放心。”
二嫂方芙蓉也跟著點頭:“是啊,清雪你這腦子就是好使,轉的也快,奶茶鋪子一聽就會很受歡迎的,你可以多買幾個丫頭回來,下次可以開分店。”
劉佳麗雖然沒有說話,但她有在認真的聽大家聊天,手上的活更是一點都沒有停。
林清雪有些不好意思地撓撓頭:“我也就是想試試看能不能行,就算賺不了銀子也不會虧本,薄利多銷也是可以的。”
林大娘讚許地看著她:“你這孩子就是腦瓜子聰明,開鋪子只要不虧本也就是賺錢了,好好做。”
“你大娘說得對, 你看其他幾家鋪子現在客源穩定了,每月賺的銀子也不少,做生意得有耐性。”
林婆子語重心長的說的,她知道大孫女性子是個好的,只是自己不放心,總是把孫女當成小孩子來看待。
林清雪微微點頭,笑著應了下來,她不懂怎麼做生意,但是她知道觀察人心,知道如何去滿足一個吃貨的心。
這時,三嫂輕輕拉了拉林清雪的衣袖,悄聲道:“清雪啊,你這店裡要是缺人手,可一定要跟我們說,我們別的忙幫不上,打打下手還是可以的。”
林清雪心中感激:“謝謝嫂子們,有需要我肯定會開口的,我還想等店開起來後,推出一些特色小點心搭配奶茶,只是這點心的做法還得再琢磨琢磨,鋪子只賣奶茶還是太單一了。”
“這個可以有,你看看鋪子還能賣些什麼吃食的,你好好琢磨一下,”聽懂她這個,大家的心情明顯就更好了。
“我這就再琢磨一下,”林清雪點點頭,她以前吃過那麼多小吃,雖說不會做,但她可以找會做的來進行多次嘗試,只是得想想看做什麼合適才行。
燒烤是不行的,她打算等天氣回暖後,就在美食樓把燒烤加進來,關東煮和滷貨倒是可以安排一下,只是古代人有很多人忌口的東西多,特別是權貴人家,很多都不會吃的。
像是豬下水、雞爪、雞翅、鴨爪、鴨翅和鴨脖等等,這些都是不吃的,吃起來不美觀。