館一碗麵的澆頭好吃。”
馮致遠聽到這話有些驚訝：“這話什麼時候流行的？”
張桐悠也有些驚訝：“你竟然沒聽說過？”
馮致遠搖頭：“確實沒聽說過。”
張爺爺在一旁解釋：“這話不知道是誰傳的，但據說這個話是從玉泉樓傳出來的，在市裡傳開有一陣了。”
被張爺爺這麼解釋，馮致遠算是明白過來了。
他之前好奇，為什麼玉泉樓大廚李成泉會報名參加傳統麵食比賽？
馮致遠一直以為，像是李成泉這樣的大廚，肯定是不屑於參加這樣的比賽。
原來是因為之前有人在玉泉樓大放厥詞。
指責玉泉樓的菜，做的還不如馮致遠小麵館裡，一碗麵的澆頭做的好吃。
因為這個話，讓李成泉感到是被羞辱。
所以他這次來參加比賽，明顯是想要挑戰馮致遠。
要向所有人證明他這個大廚的實力。
馮致遠端起手上的麵疙瘩湯，輕輕吹了吹然後喝上一口。
這一口喝下去，馮致遠瞬間明白剛才聞到香味來源。
很明顯，這碗疙瘩湯看似很普通。
可實際上李成泉煮湯用的不是水，用的實際上是事先準備好的清高湯。
那種獨特濃郁的鮮甜味，搭配上西紅柿的酸，醬油的香味，還有雞蛋的香味。
咀嚼湯裡吸了湯汁後的麵疙瘩那股子勁道。
恰如旁邊吃到這碗麵疙瘩湯圍觀群眾們的驚呼。
“麵疙瘩湯也能做的這麼好吃啊？”
，！
“真好吃，這麵疙瘩湯怎麼做的啊？怎麼能這麼好吃？”
“人家可是玉泉樓的大廚，當然做一個麵疙瘩湯都不一樣。”
“厲害，真的厲害。”
“剛才在那邊吃拉麵已經覺得很好吃，沒想到一個麵疙瘩也能做這麼好吃。”
馮致遠也覺得，這碗麵疙瘩湯確實很好吃。
看似是簡單的一個麵疙瘩湯，但很明顯李成泉是有所準備。
在這樣一百人一起參加比賽的情況下。
李成泉用一碗看似簡單樸實的麵疙瘩湯，以最快的速度吸引來足夠多的人，用簡單直接的辦法，讓大家給他投票。
而這個時候，不少做各種花樣麵食的人，還沒有能出鍋多少。
顯然，李成泉掌握了比賽的要訣。
就是要用看似簡單卻又美味的東西，先從現在的100人中脫穎而出。
至於他真正拿手的東西，自然是要等到進入16強之後再亮出來。
甚至他身為大廚的殺手鐧，可能是要等到面對馮致遠的時候才會用。
馮致遠心裡不禁也有些期待了。
他也開始希望，可以跟這位李大廚交交手。
馮致遠走到李成泉攤子前，微笑向李成泉說了句。
“疙瘩湯很美味，我很期待跟李大廚正式交手，領教領教大廚的廚藝。”
李成泉看向馮致遠，認真地點點頭：“好，你等著。”
：()我真不是教父，我只想當個好廚子