打就會打上個幾十上百斤。
因為餈粑很飽肚子,而且做起來也很方便,架在火堆上稍微烤一下就能吃。
等開春後農忙起來,很多人沒空吃飯,就靠餈粑來墊肚子。
周菱這次蒸的糯米飯有點多,最後做出來了小一百斤的餈粑。
這麼多餈粑,單靠她和周國平吃,一時半會肯定是吃不完的。
想著馬上就要過年了,這天晚上,她便裝了一袋子餈粑,趁著夜色跑去了牛棚。
自從舉報信一事發生後,周菱已經有很長一段時間沒有來過牛棚了。
即使偶爾在外面相遇,為了避免麻煩,她和聶老等人也都默契地裝作不認識。
說起來,這還是入冬以來她第一次拜訪牛棚。
周菱站在門外,先凝神仔細聽了一會,確認沒有異常後,才伸手輕輕敲了敲門。
這次來開門的仍然是聶志遠。
聶志遠看見周菱,又驚又喜,“你怎麼來了?”
周菱還沒來得及回答,聶志遠突然想起什麼,緊張地朝她身後張望,“快快快,快進來。你來的時候沒被其他人發現吧?”
周菱閃身走了進去,笑著跟他解釋:“沒事。
最近這段時間,大家都忙著準備年貨呢,不會有人跑到這邊來的。”
周菱和聶志遠一前一後,快步走進了裡屋。
聶老和高振看到她出現,頓時也高興得很。
尤其是聶老,更是激動得從凳子上站了起來。
他拉著周菱左看右看,“思想委員會那幫人,後來還有為難過你嗎?”
周菱笑著搖搖頭,“沒有。多虧你們提前把東西藏好了,他們找不到證據,自然就奈何不了我。”
“那就好。”聽到這個訊息,聶老不由得長舒了一口氣。
高振和聶志遠,也都露出了放鬆的笑容。
上次被舉報的事情,讓他們一直提心吊膽,生怕給周菱帶去麻煩。
現在得知沒有造成惡劣影響,三人心中高懸的石頭終於落了地。
坐著寒暄了一會後,周菱拿出袋子,“快過年了,這是我們家新做的餈粑,拿來給你們嚐嚐。”
聶老、聶志遠和高振都是外地人,第一次看見餈粑。
三人湊在餈粑面前,好奇地左看右看。
高振拿起一塊端詳起來,“這看起來和我們那邊的年糕有點像,就是形狀不一樣。”
“做法和口感也不一樣。”
周菱正好兩個都吃過,便把區別說了出來。
餈粑是用糯米飯和成團打成的,而年糕是用糯米粉加工製成的。
而且,年糕的口感較為硬實緊密,通常作為配菜或者小吃。
而餈粑的口感會更加糯滑,有一定的彈性,在加熱時可以裹上酸菜、辣椒或者白糖一起當主食吃。
高振和聶志遠聽得連連點頭,“原來是這樣,那這餈粑吃起來還挺方便的,省了做飯的麻煩。”
周菱深以為然,“是的,所以每年過年我們都會打很多餈粑,留著慢慢吃。”
一行人圍坐在一起說說笑笑。
周菱無意間瞥見聶老的神色有些落寞,她不禁好奇問:“您怎麼了?”
聶老沉浸在自己的思緒裡,緩了好一會才反應過來她說的什麼。
忙搖頭笑了笑,“沒什麼,我就是在想,這輩子還不知道能不能再回老家過個年。”
聶老心裡跟明鏡似的,自己年紀大了,還不知道能活多久。
現在被困在這牛棚裡,一眼望不到頭。
照這形勢,他這輩子恐怕是沒法回老家過年了。
這個話題有些沉重,聶志遠和高振臉上的笑