們也沒有什麼深仇大恨,我看不如借這次機會,彼此一笑泯恩仇,握手言歡吧!”
劉嵐的話很有道理,實際上何雨柱與李永強之間的矛盾並無多深。
只是一些小爭執因語氣不對而引發。
何雨柱主動伸出雙手:“李主任,過去是我做得不好,請您多加諒解。”
面對何雨柱的主動認錯,李永強也無法無動於衷。
他笑著說:“柱子,過去我的態度也有不對之處,我們倆都有過錯。過往不究了,未來咱們和睦相處就是。”
“好的,聽您的,您說什麼都行。”
“那就好,我們現在說正事。今天李廠長有客人來招待,你的手藝可得拿出來展示一下。”
“具體有什麼要求嗎?如果是簡單的素菜,恐怕有點難辦。”
“招待嘉賓時怎能少得了葷腥呢?我已經給你準備齊了:一隻雞、一份豬蹄、一塊五花肉,這些硬菜可不少了。你再加幾個爽口的小菜,也就齊全了。”
“好,我懂了。不過,客人來自哪裡你知道嗎?”
“你為何這般打聽呢?”
“我是想著能為客人奉上一兩道家鄉風味菜餚,這樣顯得更親熱一些不是?”
“你能通通做嗎?”
“大抵可以吧。”
何宇柱雖然過去不怎麼會烹飪,然而嘗過的佳餚卻多得數不清。
融合了原先何雨柱的味蕾記憶和自己的理解,再加上過人的智慧,他有信心複製出絕大多數美食,當然是在有足夠的原料的前提下。
思索片刻後,李永強回答道:“此次來賓中,有一位四川人士和一位廣東人士。”
聽罷,何宇柱應聲說:“如此便好,五花肉用來製作回鍋肉,豬蹄則燉姜醋豬蹄。至於雞,我們就用來煲個嫩雞湯配蘑菇好了。”
旁觀的劉嵐問道:“後面兩種我也清楚,唯獨這‘姜醋豬蹄’究竟是什麼?”
“這是廣東一道地道的家庭菜色,豬蹄搭配生薑一同慢煮。如果條件允許的話,可以加入一些土雞蛋,這是特別為坐月子的女性準備的菜餚,據說食用之後能夠補充元氣、活躍血液。”
劉嵐聞言輕輕搖了搖頭,言道:“你倒是懂得多多,但要知道這豬蹄在普通人家可是難得之物,一般人都無緣享用啊。”
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