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第192章 俚人孩子也要讀書 (第1/2頁)

早上天矇矇亮,粉條廠裡就聚滿了人,蘇櫻調整人手和菜式。

“阿櫻,咋回事兒?怎麼變成熬湯?”眾人不解,過年光喝湯?

“今日調整一下菜式,改成吃火鍋,完了還有更重要的事兒要做!”蘇櫻笑道。

“啥事兒?”眾人猜著準是好事兒。

“明日咱們進城售賣豆漿、油條!掙過年錢,把孩子們也帶上!”

“啊?真的!”眾人驚喜。

這幾個月掙了不少錢,家裡添置不少東西,都能吃上飽飯,可也累得夠嗆!

壓根沒想過進城逛街。

蘇櫻這個進城逛街還掙錢,太令人開心了,逛街開心、掙錢更開心!

現場氣氛歡樂,大家洗菜的洗菜、切菜的切菜,熬湯的熬湯,有條不紊。

“阿櫻,這魚怎麼片?”幾位婦人把魚片的慘不忍睹,達不到蘇櫻的要求。

“呃,王三叔他們來了沒?”蘇櫻只能寄希望給那幫木匠。

“來啦,阿櫻,有何吩咐?”王三郎進來。

“王三叔,你會片魚嗎?”蘇櫻指了指案板上的幾條大魚。

“這簡單!刀給我!”

王三郎拿起刀剁掉頭尾,然後橫向片出肉片,切成三指寬的肉片,剩下的骨架剁成同等大小的塊。

整套動作麻溜,行雲流水、一氣呵成。

“哎喲,看不出王三郎還有大廚天賦啊!”鄭娘子玩笑道。

“這有啥,以前吃鱸魚片,你家幾位兄長不比我差!”王三郎說著,手起刀落,乾的更歡實。

“阿櫻,後面咋弄?”鄭娘子問接下來的流程。

“打雞蛋,蛋清、蛋黃分開裝,蔥薑蒜加鹽將魚頭、魚骨、魚片碼入味兒,裹上蛋清即可。”

蘇櫻正與楊家兩妯娌賣力炒著蠶豆,沒啥零嘴,炒點兒蠶豆給孩子們哄哄嘴。

還有的把洗淨的蔬菜切好,一盆盆裝好備用,包括蔥薑蒜、辣根、辣蓼草等各種調料。

甚至還有一罈子醬油、醋。

孩子們沒捨得睡懶覺,在外面追逐打鬧,等著開席。

楊大郎帶人按照蘇櫻的安排,搭了十幾個臨時灶,各家各戶把長凳搬來。

大鐵鍋安上,一桶一桶的雞湯倒進鍋裡,每個灶旁都擺上切好的滷下水、滷鴨,炒蠶豆。

然後是一盆魚頭與排骨、一盆魚片、一盆豬肉片、泡發好的粉條、蔬菜等。

巳時末,金風寨的頭領阿德帶著人趕來,一罈紅糖做禮物。

中間擺了幾張桌子,放著蔥薑蒜、辣根、辣蓼草、油鹽醬醋等佐料、調料。

蘇步成、楊老漢等熱情迎接。

“大人!”阿德衝胡縣令行禮,“多謝大人對金風寨的扶持!”

有了胡大人的扶持,整個梧縣的甘蔗都售賣給糖廠,糖廠原料得到充足保障。

其他俚人透過售賣甘蔗變現,金風寨榨完的甘蔗渣又賣與造紙廠,把甘蔗的價值充分利用。

現在梧縣俚人、漢人都透過金風寨得到甘蔗種子,以及種植方法。

開春即可種上,秋收後糖廠兜底包銷,不用擔心砸在手裡。

多方互惠互利,皆大歡喜。

金風寨這幾個月靠著紅糖賺的盆滿缽滿,糖廠工人根據經驗甚至改進工藝,產出的紅糖質量越來越好,出糖量也比之前高。

待金風寨的路修通,將更上一層樓。

阿德真切感受到與漢人合作共贏的好處,對胡縣令更加誠服。

“客氣,客氣!阿德頭領有眼光、有見識、識大體,帶著金風寨村民富裕!”胡縣令謙虛道。

幾人相互謙讓著入了座,看著這奇怪的吃法都頗為驚

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