買飯菜,火車上的飯菜不要票,但是是真的貴和不好吃,所以林母打算自己做些耐放的食物帶著車上吃。
好在他們要坐的車次,讓她有時間來準備吃的,為此,林母一大早就起來了,她先把一家人的早飯做出來,把面發上。
吃完早飯,林母把一家人換下來的髒衣服洗了晾在院子裡,又把家裡收拾了一遍,就去廚房裡準備遇到和回老家路上吃的乾糧了,給她打下手的自然是林父。
吃完午飯,林母收拾完碗筷,讓林父給她生火燒火,她就開始做乾糧了。
林母發了兩盆面,一盆純白麵,一盆玉米麵和黑麵的二合面,她還切了一斤兩斤的五花肉做餡,純白麵做成餃子,二合面就做成了饅頭車上吃。
餃子做好放在旁邊,先把做出來的二合面饅頭蒸上,蒸出來放旁邊木盆裡放涼,林母就開始炒酸菜。
坐車路上就吃二合面饅頭,肯定是吃不下的,所以林母炒了一罐酸菜,到時候夾在饅頭裡吃。
林母忙完已經是四點多了,她讓林父把灶裡的柴火抽出來,兩口子就去院子裡休息去了。
“圓圓娘,你車上吃的乾糧做好了?”看到林母和林父終於從廚房裡走了出來,林奶奶忍不住開口問道。
“餃子包好了,饅頭也蒸出來了,我還炒了一罐酸菜路上吃,爹孃,圓圓,咱們晚上吃餃子吧!”
林母發麵的時候就計算好了,留下他們明天上車前吃的,剩下的今天晚上吃餃子足夠了。
俗話說得好上車餃子下車面的,家裡有條件了,林母也是捨得吃好點的。
“可以啊!”凌圓圓想也沒想就應了下來,她自然是沒有意見的,吃什麼都行,只要好吃就行。
聽到晚上吃餃子,林奶奶和林爺爺自然也是同意的,說起來,他們也有好久沒有吃過餃子了,特別是純白麵做的餃子。
以前就連吃二合面或者玉米麵做的餃子,都是奢望,也只有過年才能嚐嚐味,更別說純白麵的肉餡餃子了。
“爹孃,你們坐車警醒一點,別隨便和不認識的人聊天,也別吃別人的東西,”凌圓圓要不是假期不夠,都想親自跟著林父林母回去一趟了。