這裡吃,這手藝沒話說,比我吃過的都要好吃。”
九哥附和:“要是我,也會來你這裡吃烤串,比那些燒烤店裡的好吃多了,火候剛剛好,味道也是特別美味,你是怎麼做到的?”
材料他們都幫忙處理,自然知道了陳恆沒有加其他材料。
都是常見的材料,哪怕給他們自己做,能夠做出差不多的成品,只是味道上可能會差不少。
差距在哪裡呢?
“是啊,你對烤串的火候把控得是真的好,每一串都剛剛好。”
這一手廚藝沒話說,八哥和九哥充分認可了陳恆的廚藝。
就這一手,在他們老家也能夠支稜起來。
“以前怎麼沒發現你燒烤技術這麼好,早知道這樣,過年應該讓你多燒烤的。”
八哥可是弄過不少次的燒烤,唯獨少了陳恆。
吃大虧了。
九哥也是如此,一臉後悔。
“要是知道你有這一手,我也應該叫你動手燒烤。”
陳恆擺擺手:“也就一般,沒你們說得這麼好。”
系統出品,必須是精品。
他的廚藝可是升級了好幾次,自然不是當初能比的。
加上每天燒烤,熟能生巧,對於火候的掌控,早就熟記於心。
“感覺如何?你們兩個有想法嗎?”
八哥率先道:“如果和你一樣多客人,必須能做,比我賣麵包要賺得多。”
九哥接話:“有他一半,不,三分之一的客人都可以做。”
八哥想了想,確實可以。
一個人幹活的話,七八千利潤也可以了,比他們開面包店還要多。
九哥的麵包店都沒能掙到這麼多,才會選擇關門。
在這裡擺攤,攤位費才多少,和他們的房租沒法比。
前期投入也不用多少,完全可以做,只是……
“我們的廚藝你也懂的,做不到你這麼好,就怕到時候沒有客人。”
這是九哥的擔心,也是八哥所擔心的事情。
畢竟不是自己熟悉的事情,可能會滑鐵盧。
陳恆說道:“這需要你們自己去提升,我當初也是什麼都不會,一步步摸索,才有了今天的規模,這麼說吧,哪怕是第一個月的利潤,也比打工好,這麼說,你們明白了吧?”
當初的他,什麼都不懂,從零做起,照樣走到現在。
做生意,哪怕是擺攤,也不容易。
生活,從來都不容易。
“現在你們有我幫忙,許多我踩過的坑都告訴你們,只要你們不踩那些坑,也不要想歪辦法,賺錢還是可以的,你們的廚藝這一點更加不用擔心,我可以幫你們提升,按照我所說的做,基本上沒有問題。”
“味道方面,差不到哪裡去,如果你們還擔心的話,我就幫不了。”
該幫忙的都幫忙。
其他的事情,需要靠他們自己。
陳恆不可能什麼事情都給他們弄好,然後求著他們擺攤。
選擇交給他們,做不做,那是他們的事情。