毛小歲把軟皮菜燙好放桌子上讓她們挑揀,三個娃丁平安年紀大,幹活手也穩。 毛小歲挖了兩盆白麵和了放桌子上發酵,挖了高一碗穀子面弄面片。 把菌子炒完才開始煮麵。 李雲山和丁平順也忙完了,洗了把手後坐著等飯了。 李如意片刻不停的往丁平順身上靠,一副恨不得掛丁平順身上的樣子,甚至比對毛小歲都粘。 丁平安見了也靠了過去,自己靠過去還不忘把李安康也拉過去靠著。 九歲的丁平順一個人抱著三個娃,毛小歲都替他累。 跟李如意說“讓你平順哥哥歇會,看你們把他擠的。” “沒事。”丁平順搖頭。 毛小歲嘆氣“你別太慣著他們。” 面她做的不多,吃過飯李雲山串了兩隻兔子烤,毛小歲坐著挑軟皮菜。 她說“我明天把過年的饅頭一起蒸了算了。” “行。”李雲山說“多蒸點,家裡孩子多。” 毛小歲自然知道“我明早先蒸穀子面和豆麵,你把肉剁了。” 她看了幾個孩子一眼,說“感覺白麵少了,可能撐不到過年。” “不夠再說。” 第二天毛小歲還沒醒就聽門響了一聲,睜開眼發現李雲山進來了 他把泥爐點著就悄聲出去了。 毛小歲也不急著起來,等屋子裡暖和了才坐起身。 李如意和丁平安還在睡,她把被子掖好,點了盆去廚房燻,順便把水燒上。 她洗漱完就去了廚房,正揉著穀子面的時候丁平順進來了。 毛小歲問他“怎麼不多睡會?” “睡醒了。”丁平順說“我去幫小叔叔喂兔子。” “去吧。”毛小歲嘆氣,丁平順被買回來時年紀不小,顯然是知道自己身世的,所以才會這麼懂事。 畢竟丁平順也不在她家生活,毛小歲也沒立場說“你是小孩子別這麼勤快……”這些話。 毛小歲把饅頭蒸上後李如意幾人也醒了,她喊“去洗漱,饅頭快好了。” 李如意跑進了廚房,問她“包子呢?” “包子你爹還沒剁餡呢,先吃饅頭墊一口我再蒸包子。” 丁平安帶著她去屋子裡,順便把炕上正愣神的李安康也喊了下來。 李雲山和丁平順從後院回來饅頭也熟了,她挖了碗菌子炒了個蛋招呼著一起吃。 吃完她照常去蒸饅頭,李雲山把昨晚拿屋子裡解凍的肉放到面板上切著剁了起來。 四盆面蒸完已經過了午飯時間,毛小歲把軟皮菜切了,把油渣切了,又拿了一把蔥切了,把餡炒了。 把剁好的肉放了勺香油,加鹽和花椒蔥碎攪拌好。 她把菜餡和純肉餡各包了半籠,等熟的功夫丁平安和李安康擠到了灶前,李如意又去找丁平順了。 毛小歲問倆人“吃不吃炸肉?” “吃。”丁平安立馬說。 “行。”毛小歲笑了起來,她也很久沒吃了,也饞的很。 她去糧食房拿了幾塊排骨,去偏房拿了兩隻兔子。 把排骨先放進水裡解凍,把兔肉剁了,挖一點白麵放鹽和花椒粉進去攪拌,加水攪拌成糊糊把肉塊放進去裹麵糊糊。 家裡香油不多她就用豬油炸,又想起家裡有肉凍子忙拿了一塊過來切了。 等肉炸好一鍋包子蒸熟李安康去喊李雲山幾人吃飯,也不擺桌子,站著就吃了起來。 純肉的包子肉香味和蔥味很濃,菜包子也好吃。 李雲山三口一個,說“還是肉的好吃。” “留的肉還能再蒸一次。”毛小歲說。 吃飽喝足李雲山和丁平順又去忙了,丁平安帶著李如意和李安康去睡,毛小歲把剩下的包子和白麵饅頭蒸了。 都收拾完幾個娃也醒了,排骨也解凍了,她照常用麵糊裹著炸了,炸完端著去偏房幾個人分著吃了。 收拾完廚房太陽也落山了,一天就這麼過去了。 _ 時間一晃到了十二月中,丁平安完全沒有要回去的意思,直到李雲山打算去縣裡的前一天晚上,丁平順跟她說“我們該回家了。” 丁平安還沒哭,李如意一嗓子嚎了起來“不走,平順哥哥不走。” 毛小歲有些好笑“你平順哥哥和平安姐姐有自己的家,哪能一直待在我們家。” “不走不走……”李如意哭的很兇。 丁平順抱著哄了哄,發現完全哄不住。 李雲山開玩笑說“你這麼粘著平順可不行,他以後要娶婆娘的