兔肉餃子毛小歲還是第一次弄。 兔肉腥味沒有豬肉和雞重,但油脂少,所以得多放點香油,少放點蔥花和鹽。 她負責擀麵皮,李雲山和李如意負責包,李安康負責很不高興的看書。 把餃子包好她把一部分用香油煎了,又用油鍋炒了個菌子,把剩下的煮了。 煎的要比煮的香很多,麵皮脆脆的,毛小歲覺得有些驚豔,肉很嫩,而且一點都不膩,調料也放的剛剛好。 她隨口說“開個館子應該會挺好。” 李雲山附和著點頭“要開嗎?” “誰管啊?我嗎?”她搖搖頭“給家裡做飯我倒是挺喜歡,開館子我嫌煩。” “買夥計。” 毛小歲:“先把養殖場的買了吧,這樣你也不用事事親力親為了,今年用的柴養殖場的讓他們自己弄,我們這的直接買。” 李雲山點頭“買點碳,貴是貴了點,用著方便。” “行。”毛小歲自然沒有意見。 現在已經過了四月中旬了,真正忙的腳不沾地的時候還在下半年或者明年。 _ 早上醒來天下著毛毛雨,吃完飯倆人都打算滷兔肉了結果陳月跑了來,站在門口喊“忙什麼呢,還沒完嗎?” 毛小歲有些驚訝她們的勤快,說“下雨呢。” “下雨沒事。”陳月催促“我們趕緊走吧。” “雨停了的吧。”毛小歲心說又沒有很急的生意,大家趁著雨天休息休息也是應該的。 “沒事。”陳月依舊催促著“這點雨算什麼。” “雨停了的。”她依舊說著。 陳月笑了起來“那行,等天晴的。”然後就走了。 本來就是毛毛雨,原以為下到晚上頂天了,結果第二天的時候還在下,從毛毛雨變成了小雨。 昨天就躺了一天,今天躺不住了,毛小歲去找了張晴。 街上沒行人,鋪子裡也沒生意,張晴在整理布匹,見了她說“依依帶著如意去館子裡寫字了。” 毛小歲“嗯”了聲,也幫著收拾了起來。 她要把陳貨翻出來重新擺放一下位置,一些不好的,顏色太舊的就扔到桌子上。 毛小歲看了眼問“你是要便宜賣嗎?” 張晴點頭“有些都好幾年了。” 鋪子不大,東西卻不少,收拾完兩人都熱出了一身汗,毛小歲去後院倒了杯水喝了,回來時就見門口蹲著個小腦袋,仔細一看發現是張可顏。 張可顏往日裡並不怎麼出門,毛小歲更是沒在張晴的鋪子裡見過她。 毛小歲衝她招了招手。 張可顏走了進來,衝她笑了笑。 毛小歲問她“下雨呢怎麼出來玩了?” 張可顏手指了指旁邊她們家的鋪子,張晴解釋說“方玉來了。” 剛說完方玉就出現了,衝張晴比劃了個手勢。 張晴見了說“和如意去館子了。” 張可顏頓時看向方玉。 方玉摸著她的腦袋,笑著點了點頭。 方玉因為臉上有胎記的原因前面遮了好些頭髮,手也總是會不自覺的去捂臉,張晴早已見怪不怪,問她“你娘身體好點了嗎?” 方玉點頭,就是神色看著有些慌又或者是不知如何。 毛小歲想到張晴之前說過的有關方玉家的事,估摸著也不是什麼好事,正尋思著要不要避一下嫌的時候就見方玉再次比劃了一下,毛小歲這次看懂了,意思是要走。 張晴衝她點了點頭,臉上的表情始終淡淡的,也沒多熱情。 等方玉走後張晴這才嘆著氣說“她爹昨天跑過來說她娘病了找張成要銀子來了。” “他家兒子呢?找張成要的哪門子的銀子?” 張晴搖搖頭“攤上那麼一家子又能怎麼辦。” “那張成給了嗎?” “沒有。”張晴搖頭“他的意思是不給,倘若真有難處幫一把也是應該的,可方家並非是有難處,只是換著法子想要銀子罷了。” “方玉性子軟,又向來害怕她爹孃,今兒個來能來鋪子裡找張成,估摸著是她爹孃偷摸著找過她了。” 這種事毛小歲不好評。張晴似乎也沒想讓她說個什麼。 又待了會時間也差不多中午了,李雲山在門口喊了她一聲。 毛小歲出了門就見李雲山撐著傘在鋪子門口等她,秦安已經從巷子裡進去了。 家裡種的青菜已經能吃了,她摘了一盆炒了,又拿幹豆角燜了個飯,用菌子煮了個蛋花湯。 估摸著李安康該回