廚房裡準備晚飯去了。
和中午一樣,林卿汐打算煮掛麵吃,掛麵還是林卿平之前在供銷社買來的,她先燒火刷鍋,鍋熱後倒油,油熱後煎了四個荷包蛋,然後倒了半鍋冷水進去。
接著,林卿汐把後鍋刷洗乾淨,倒入滿滿一鍋冷水,這水是用來洗澡的,她趁著燒水的功夫,去地窖拿了一罈子香菇醬和辣椒醬上來。
一手拿著一小罈子醬上來,剛好水也開了,林卿汐直接下了一整包掛麵,也就是三斤掛麵下去,拿著筷子在鍋裡攪拌了幾下,就直接蓋上了鍋蓋。
大火煮了四五分鐘,林卿汐才揭開鍋蓋,她用筷子夾起麵條看了看,見面條已經煮熟了,她便把荷包蛋放進鍋裡和麵條一起煮,然後開始調湯汁。
都是一點鹽、一小勺豬油、一小勺醬油加一勺辣椒醬,張蔓就是一勺香菇醬,她喂孩子不能吃辣,加入麵條水攪拌開,然後就把麵條夾到碗裡來。
麵條煮出來來,林卿汐順便把前鍋給刷了,重新倒入整鍋冷水,她正準備用盤子端著四碗麵條去堂屋,才想起沒有往灶臺裡新增柴火。
林卿汐往灶裡添了幾根粗柴,就端著麵條去了堂屋,把盤子放在炕桌上,她去後院張蔓母子的屋子裡把張蔓母子叫到堂屋裡吃晚飯。
“汐丫頭,你已經把晚飯做出來了,我還說去給你打下手呢,”張蔓把鐵蛋輕輕放在炕上,自己拿了碗香菇醬的麵條就開吃了。
“沒事,你就帶好鐵蛋和養好身體就行了了,家裡的活不用你做,”林卿汐話音剛落,許玲和金大花一前一後的進了院子,她們的身後跟著林卿平,而林卿平抱著半扇肉和四五隻野雞。
“哥,你回來了?”看到林卿平,林卿汐不由得開心了起來,出去打獵才兩天就回來,要麼是運氣好碰到了一支獵物大隊伍,要麼就是隊裡有人受了重傷,不適合前行打道回府了。
“是啊!這次運起比較好,咱們一出去就碰到了十來頭野豬,所以咱家分的肉比較肉,”林卿平臉上笑容滿面的,看得出來,他心裡很是高興。