這滷味做好後可以直接就這麼吃, 也可以放到火鍋裡煮一煮再吃, 怎麼吃味道都不錯。
今兒的吃食, 不管是滷味還是火鍋味兒都很重，那香味便尤其明顯, 從廚房飄出去老遠，和周家表哥吹完各自媳婦兒領著一幫孩子在院裡玩的齊湛等人都聞到了。
然後這腳便不由自主的朝廚房這邊走，齊湛領著一群孩子以及周表哥在廚房門口趴著聞香氣。
「有火鍋的味道，今天肯定吃火鍋，不過還有些別的, 我沒聞出來，應該是汀汀做的新菜。」
這火鍋周表哥是知道的，齊母給周家寫的信中提到，那誇得叫一個味道好，當時看信就把他口水給饞出來了。
想到今兒就能吃到美味的火鍋，周表哥瞬間高興起來，扯扯齊湛的袖子，「你要不進去問問，最好是能問問還有多久吃飯，味道太香了，忍得難受啊。」
齊湛也饞，看了眼幾個眼巴巴盯著灶的小孩兒，他挨個摸摸腦袋，「那你們在這兒等著，我進去問問。」
齊湛幾步躥到穆汀背後，「汀汀，好香啊，又做什麼好吃的了？」
穆汀正在製作火鍋蘸料，這回有了辣椒，除了油碟和麻醬，也能做幹碟了，這幹碟用來沾腰片，豬腦還有血旺是最好吃的。
他回頭看門口，周表哥和小孩兒們下意識把腦袋縮了回去，顯得格外心虛。
穆汀便放下手中的活，去取了個盤子來，「吃火鍋，然後還做了滷味。」
滷菜差不多要好了，穆汀就夾了一些雞翅尖、雞爪、豆乾在盤子裡，遞給穆汀，「先端出去給孩子們吃，很快就能好了。」
火鍋底料穆汀前面已經做好了，配菜也有下人洗乾淨，趙全把肉菜全切好，只等穆汀的滷味做好就能開吃。
「吃完就去看看爹和大哥二哥回來沒，回來了我就讓人上菜。」
「好，」齊湛端著盤子一溜煙跑到了門口，開始分吃的，數著數每人分了兩樣，然後邊啃著雞爪邊去前頭看他爹回來沒。
小孩兒和周表哥依舊跟著他，邊吃邊誇，「這味道可真是太絕了，這雞爪子還能這麼好吃，我家裡廚子都不做這玩意兒，太暴殄天物了。」
齊湛啃完雞爪已經吃上豆乾了，「這算什麼，豬肚子裡的豬下水你吃過嗎？還有牛下水，那才叫一個好吃，我看鍋裡有豬大腸，待會兒一定叫你吃的頭都抬不起來。」
周表哥有些吃驚，「這豬大腸也能吃，那不是……不是裝屎的嗎？」
「洗乾淨了啊，一點味道都沒有，吃的時候你就知道了。不過你要是不喜歡最好，省的跟我搶。」
周表哥小時候就被送去武館學武了，也正因從小一起長大的情誼才能將武館館主女兒給娶回家，這習武之人，又是個常年在外跑商的，飯量是沒得說，完全能對齊湛構成威脅。
周表哥一聽齊湛這麼說，頓時覺得那豬大腸定是美味不已，畢竟只有好吃才怕別人搶。
「那不行，你既然說的這般好，我定是要吃的，」分到的雞爪和雞翅尖吃完了，他覺得似乎更饞了。
幾個小孩兒吃的手和嘴都油乎乎的，仰著頭說還想吃。
剛說完，周表哥就見齊湛轉身又朝廚房的方向跑，他連忙喊，「做什麼？」
齊湛邊跑邊回答，「我看到我爹了，去跟汀汀說讓上菜！」
周表哥領悟過來，領著一群孩子繼續往前，「走走走，咱們去坐著等，很快就能吃上了。」
下人們開始往院裡擺桌椅板凳，吃飯的人也很積極，等菜從後廚端上來時人全都圍著桌子坐下了。
人多，一共有三張桌子，菜和鍋底還有蘸料相繼端了上來，最後上的是滷味，穆汀也跟著一塊兒來了。
長輩們坐一桌，同