第4部分 (第4/5頁)

餵豬已經幹了一年了,很快一、二米長的紅苕騰就變得只有手指指夾長的了,用撮箕攝了大半倒在豬槽裡,看著每頭約有一百斤的大白豬一邊吃一邊‘哼哼哼’的叫,陳梅高興的忘了擦臉上的汗。

突然豬圈角落傳來一陣幼豬叫聲:“哼哼哼哼……”

“呵呵呵呵。”陳梅輕笑出聲,對著被大白豬擠在角落,屁股上有一塊黑斑的小花豬說:“你還這麼小不能吃生的,等我煮熟了再給你端來。”說完又用撮箕裝著剩下的豬草進了廚房,把豬草倒在離火最近的豬食鍋裡,離火最遠的第三口鍋是用來燒熱水,她沒管它,她開啟第二口的飯鍋,有些白煙飄了出來,鍋底也冒著小泡,水差不多要開了。陳梅轉身從廚房的櫃子裡舀了大半瓢的白米,用水洗好後放進飯鍋,蓋上鍋蓋煮了幾分鐘後,把多餘的水從鍋裡舀起來,她又在灶里加了一塊柏樹杆,才走出廚房,揪起還在睡覺的弟弟陳平的耳朵。

“別睡了,叫爸爸媽媽起床。還有叫小姨她們過來吃飯。”

陳平睜開朦朧的雙眼,他也是知道今天家裡要收水稻的,所以也沒有賴床。陳平很乾脆的起了床,先敲開了住在左邊的臥室的爸爸媽媽,再叫醒了右邊臥室的爺爺奶奶,接著才一臉精神的站在自家院子裡種的美人蕉邊,他先是‘啊啊啊’清了清嗓子,然後就扯開嗓子大聲喊:

“大……姨、姑……爺,吃……飯……了……”(豬:想像一下拖很長的音。)陳平喊了幾聲,得到回應後,才又走進廚房。

“姐,早上要炒菜嗎?”陳平看見灶臺上有兩窩大白菜,和二個西紅柿、三個雞蛋。

“嗯。一個炒白菜,一個雞蛋湯。”陳梅看豬食已經煮得爛熟,又掀開飯禍,一股米香味撲面而來,白白嫩嫩的大米已經熟了,她用筷子插了幾個洞,利落的洗白菜切白菜,“大姨家又不遠,你多走幾步路會死啊,在外頭喊你好不好意思哦。”陳梅在廚房就聽見了弟弟的狼嚎聲,她估計不知道她,就是整個村都知道了。

“豆是因為不遠才喊的啊!”陳平揉了揉懨懨地肚子,“姐,沒得肉嗎?我已經大半個月沒吃肉了!”

“早上你還想吃肉哦!平時都是稀飯、鹽菜,今天有兩個菜就不錯了。對了,爸爸昨天晚上說要煮幾個鹽鴨蛋,我搞忘了!”陳梅一臉懊惱的說。

“那趕緊煮啊!”陳平聽到有鹽鴨蛋吃,立馬高興的坐到灶邊。

“嗯。你燒乾草,火大些。”陳梅指揮弟弟開始燒只有一口炒鍋的灶。

“曉得。”陳平快手快腳的點火,陳梅則是舀水進炒鍋,又從鹽蛋壇裡撈了五個鴨蛋出來。煮鹽鴨蛋要十幾分鍾,陳梅趁著這段時候用塑膠盆裝了熱水送到堂屋讓爺爺婆婆、爸爸媽媽洗臉,然後快速的把西紅柿切片,又把雞蛋打到小碗裡攪拌好。

“姐,差不多了!”陳平聞了聞鍋裡傳出來的香味。

“知道了!”陳梅將鴨蛋撈起來,放在盤子裡放涼。她把鍋裡剩下的水舀起來,待鍋熱後,放上菜油,又將切好的姜、蒜、花椒放了進去,炒香後再放上白菜,大火翻炒幾下放上鹽就出鍋了。也沒洗鍋,陳梅直接就放油煎了雞蛋餅,再一次往鍋裡倒水,放西紅柿片,蓋上鍋蓋,又拿刀小心的把一個鴨蛋切成四半,就著盤子擺成花形。炒鍋裡的水開後她把切成條狀的雞蛋放了進來,幾把大火過後,西紅柿湯也好了。

當一盤蛋黃流著油珠的鹽鴨蛋、鹽淡適中的清炒大白菜、新鮮可口的番茄蛋花湯上桌的時候,陳愛國、劉玉芳夫妻已經洗漱完畢,陳淑芳、劉建華夫妻帶著劉曉蘭也出現了。

“劉爺爺,趙奶奶好。”劉曉蘭先向老人家問好,再對不到四十歲的夫妻說:“么舅舅,玉芳姨。”相比起劉曉蘭奶奶生了四個兒子、二個女兒,到最後只養大二個兒子、一個女兒相比,劉曉蘭媽

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