她這次新添的是鐵板燒。
鐵板燒，是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱，旋即在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就吃。
相傳鐵板燒是西班牙人發明的。在十五至十六世紀，西班牙的航運發達，經常揚帆遨遊於世界各地，由於海上生活枯燥乏味，船員只好終日以釣魚取樂，釣到魚之後再將魚放在鐵板上炙烤得皮香肉熟然後食用。後來這種烹調法在二十世紀初傳入日本，經改良成為名噪一時的日式鐵板燒。
然而，日式鐵板燒毀選用最上乘的材料，非高階食材不做，例如新鮮的海鮮，包括龍蝦、帶子、鮑魚等。同時，材料在製作之前不經過醃製，只在燒烤過程中加入鹽、胡椒兩種調味品，品的是食物的原始味道，還真就未必好吃。
陸金瑤當然也想用高階食材做那些達官顯貴們的生意，問題是濰縣就這一畝三分地，能有多少貴人？又有多少人能真的吃得起這些高階食材？
因此她參考前世北京鐵板燒，結合現在所處時代的狀況進行了改良，把所有常見的食材都搬到了鐵板上進行烹飪，比如什麼雞鴨魚羊豬，蘑菇、捲心菜、白菜等等，並且推出了在鐵板上炒制的鐵板炒米飯、鐵板炒麵、鐵板手抓餅等、鐵板饅頭片等，同時搭配上豐富的調料，帶來不同的味覺享受。
這還不算完，陸金瑤現在那間在燕京的成衣店日進斗金，她設計出來的衣服在京城的權貴圈中受到了極大的追捧，有時候都會斷貨脫銷。
陸金瑤乾脆推出定製和新品限量的服務，如此一來，成衣店的生意不但沒有清減，反而更加火爆。
那些權貴有的是錢，他們追求的就是品質、個性、特色，陸金瑤的成衣店正好滿足了他們的需求，每個月都能給陸金瑤送上大筆的銀子。
有了銀子，陸金瑤做起事來也就更有底氣，她豪爽的盤下了烤肉店左右兩邊的店鋪，左邊改造裝修作為吃鐵板燒的房間。
她參考前世的花式鐵板燒，同樣把把廚房搬到鐵板上，又把鐵板從廚房搬進了餐廳。
從切、配、盛盤、裝飾及一切烹飪技藝，都將展現在食客的面前。
推出新菜譜不是說今天想到一個新菜寫下來，明天就能夠端上桌賣的。陸金瑤通常會提前半個月想好新菜品，把菜譜寫下來交給廚子，讓他們先熟悉一下，然後親自指導他們，直到他們做出的菜滿足陸金瑤的標準，才可以出售。
這期間，陸金瑤還會請店裡的夥計們幫著品嚐菜式，蒐集不同的意見。
因此，為了把鐵板燒做好，她專門跑去府城的官奴所買了幾個有武功底子的回來做廚子。
官奴所就是官准的奴隸市場，裡面大部分都是獲了罪的官奴，也就是官府賣出來的人。偶爾也會有一些人自己來這裡把自己賣掉。
陸金瑤覺得，官奴裡也許能找到比較靠譜的人。
有些人因為得罪了黑心的官員，結果被作為官奴賣掉，這樣的人大多非常感恩，也好收服。
還真就被她買到了幾個因為得罪上司，結果被上司設計充為官奴的罪軍。
罪軍的臉上刺著字，非常難看，本不能在大庭廣眾下表演鐵板燒的製作，陸金瑤卻讓他們在臉上畫滿濃墨重彩，更加有了表演的意味。同時還拿出藥膏來消除他們臉上的疤痕。
這幾個罪軍被人用藥灌啞了嗓子，不能說話，然而在官奴所卻依舊錶現得鐵骨錚錚，並沒有因為成為官奴而自暴自棄，眼中始終閃著不屈的意志。
陸金瑤只花了很少的銀子就買下了他們，一共有十人。
從這些人的身體狀況來看，他們應該在軍中都有著下級軍官的實力，這樣便宜的價格，加上被毒啞的嗓子，怎麼想，他們的來歷都有黑幕。
不過既然你敢賣，那陸金瑤也沒什麼