他的廠房，但幾乎與炸彈落下的同時，麵粉廠的車間裡突然發生了大爆炸，屋頂飛上了天，爆炸的威力超過了炸彈的破壞作用。與此同時，其他幾家麵粉廠也發生了爆炸。
這種奇特的爆炸使工廠損失慘重，而且令人莫名其妙，因為沒有炸彈落到廠房上，況且車間裡只有麵粉和機器，沒有炸藥一類爆炸物品。
實際上，由於炸彈爆炸的氣浪掀起了車間裡的麵粉粉塵，使得空氣中所含的麵粉達到了一定的濃度，因此在遇到火後發生了爆炸。
這就是麵粉爆炸。
麵粉爆炸，是指麵粉顆粒遇明火產生爆炸的現象。生產過程中，產生大量的麵粉的極細的粉塵，當這些粉塵懸浮於空中，並達到很高的濃度時，一旦遇有火苗、火星或適當的溫度，瞬間就會燃燒起來，形成猛烈的爆炸，其威力不亞於炸彈。
“哼，別小瞧了文科生。”陸金瑤一邊撒著麵粉，