動,都說物以類聚,人以群分,安泰能和天瀾交往,最起碼不是一個紈絝,嫁給這樣的男人做妻子,不管將來恩不恩愛,總能自己當家作主,比嫁給王爺、阿哥什麼的做小妾強多了……
可是這樣一來海瀾又覺得有些對不住安泰,二來外一自己以後再遇到心動的男人怎麼辦?海瀾不由又猶豫起來,不知道怎麼回覆安泰才好。
就在這時,就聽見院門“咣噹”一聲被推開了,張嬤嬤和李福家的抬了一個木桶進了大門……
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第012章 新的主意
海瀾看見張嬤嬤回來了,心中一喜,安泰卻有些黯然,他還沒聽到海瀾的回答呢!這對他來說很重要……
木桶裡裝著滿滿一桶活魚,這些活魚不時的從木桶裡蹦出來,張嬤嬤和秦氏抬著木桶,還不時的彎腰去揀這些蹦出來的魚,海瀾笑問道:“奶孃,李嫂,這是從哪裡弄來這麼多?”
秦氏說道:“這是咱們莊上的池塘裡養的,當時魚苗放的多了,本來想著池塘裡養不下了能拿去賣,誰知道今年養魚的人家太多了,這會兒魚不值錢呢!還不如自己留下來……”
兩個人看見安泰也在,趕緊上前見了禮,張嬤嬤看見他單獨和海瀾呆在一起,心裡暗罵村兒不懂事,安泰早知道張嬤嬤的身份,也擔心她回京後對章佳氏亂說,給海瀾帶來麻煩,再說現在的情形也不能和海瀾說什麼了,待下去也不合適,遂起身告辭,倒是張嬤嬤怕他看見剛裝上牛車的水果,沒話找話的又絆住了安泰一會兒,安泰還以為張嬤嬤的態度代表了章佳氏,心裡又莫名升起了一些希望來……
送走了安泰,海瀾忙著給四福晉繡生日禮物,因為時間緊迫,繡品大了或者圖案複雜肯定不行,她決定繡一副富貴牡丹做成團扇送給四福晉。
富貴牡丹是一種身份的象徵,那天在岫雲寺,海瀾親眼看見四福晉頭上帶著牡丹花,身上也繡著金銀絲牡丹,可見四福晉還是很喜歡牡丹花的。
海瀾繡了一會兒花,無意中順著開著的窗戶往外一看,院子裡,張嬤嬤和村兒正在收拾那一桶魚……海瀾猛然想起父親製作的烤魚片來,她是最愛吃烤魚片的了,可是到了清朝的這些日子,就再也沒有嘗過烤魚片的滋味,那可是她父親發家致富的本事,製作的程式海瀾自然知道得清清楚楚,現在有這麼多魚,不如做點烤魚片來吃……
海瀾來到張嬤嬤跟前問道:“奶孃,這麼多魚你打算怎麼辦?”
“還能怎麼辦,當然是醃製好了然後曬乾,留著冬天吃……格格,你怎麼想起來問這個?”
海瀾笑道:“奶孃,不如咱們做點別的吃吧?”
“別的?除了清蒸和紅燒,還能怎麼做?”
“我們來做烤魚片好了!”
“烤魚片?”張嬤嬤遲疑道:“奴婢沒聽說過……”
海瀾愣了愣,一想到現在還沒有人會做這東西,心裡一陣激動,說不定她也可以繼承父業,在這大清建一個烤魚片的加工廠呢!烤魚片可是女子和小孩子的最愛!這樣可以為鈕鈷録家多賺點錢,自己在家裡的地位是不是能超然一點?
說幹就幹,反正這魚也不值錢,張嬤嬤自然沒有什麼異議,秦氏送來的魚大多是草魚,鱗、頭、內臟已經去掉了,海瀾讓張嬤嬤和村兒把這些魚洗淨,在去掉魚刺,然後她親自拌上鹽、胡椒粉、黃酒、姜蔥濃汁……雖說以前沒親自做過,多試幾次應該沒有問題。
秦氏家裡有現成的烤爐,海瀾守著烤爐烤了一下午,本來天氣就熱,弄得海瀾流了幾身汗,張嬤嬤心疼的說道:“格格,你這是何苦,有奴婢看著就行了。”
海瀾心道,你又不知道真正的烤魚片是