這會兒,看到陸記生意好了,他們忙起來,就覺得更有動力了些。
晚飯陸記快餐依舊是按照二百人份準備的。
不知道晚上的生意能不能趕得上中午的。
一般來說,中午吃飯的人會多一些,晚上吃飯的人會少一些。
午餐是正餐,得吃飽。
晚飯很多人覺得應該吃少,隨便弄點東西就對付過去了。
如果準備多了,飯菜賣不掉的話得浪費了。
陸記快餐這邊,堅持不用隔夜菜。
畢竟是給學生提供的吃食,萬一這些學生吃出個毛病來可怎麼辦?
所以最好還是不要賣隔夜菜。
口碑是一點點積累起來的,但是想要弄砸了的話,也非常的容易。
不過等到了晚上,陸記快餐這邊的生意竟然非常不錯。
中午吃過的學生回去了以後,都和同學宣傳了一下。
相比較中午,晚餐反而來得人更多。
最後備的飯菜不足,有一部分學生直接沒吃上,只能回去繼續吃食堂。
一天忙下來,收入很不錯。
不過大家也很累。
但生意好,累點也是值得的。
陸鳳梅開業之前就和蘇曉冉商量好了,店裡以後的利潤,拿出百分之十出來給大家分紅髮福利。
這樣一來,店裡生意的好壞和每個人都有關係。
生意好,大家一起掙得多。
按照現在的盈利來看,店裡一個月下來,做個三四千的利潤沒問題的。
衝中間抽出百分之十,也就是三四百塊錢。
店裡的員工,一共加起來還沒十個人。
一個人平攤下來,至少也能得個四五十塊錢。
他們基礎工資是六十塊錢一個月,加上這些獎金福利,不等於一個月能夠拿到一百多塊錢了?
最重要的是,陸記快餐還包吃住,掙到的工資等於全省下來的。
這樣的幹活兒,就是那些效益好的廠長都達不到的。
他們在陸記幹活兒累,可去了廠裡幹活兒同樣累得很。
但是在陸記累一點,那是有盼頭的。
他們越累,說明生意越好,每個月掙到的錢越多。
等著陸記快餐收攤關門,幾人回到家,已經七點鐘。
回去就洗漱好了,上床睡覺。
好好的休息一晚,迎接著新的一天的到來。
後面一連幾天,陸記快餐的生意都非常的不錯。
但是大房這邊,生意就顯得慘淡的多。
紅薯和茶葉蛋能賣一些出去,那都是看在蘇曉月的面子上才去買的。
一天下來,沒太多的生意,頂多能掙個塊錢。
如果沒之前的對比,其實一天塊錢也不少了。
一個月下來,也得有個一百塊錢呢。
可是以前大房兩口子一天可是能掙二三十的,現在只能掙個塊,心裡自然不平衡了。
最不平衡的還是看著陸記快餐的生意一天比一天紅火。
這天,蘇曉月放學出來,李愛紅就在她面前唸叨道,“曉月,這樣下去了不行啊,咱們家還咋掙錢?生意全都被三房那對母女給搶去了,你快給爸媽出出主意,想想法子吧?”
李愛紅覺得,蘇曉月讀書好,腦子靈光,肯定比他們來得厲害。