他心中這樣想著，卻突然接觸到葉垂的眼神，葉垂臉上泛著淡淡的微笑，彷彿在跟他傳達著什麼，他在傳達什麼？外國評委畢竟只有八十七位，而整個春宴的評委一共五百人，就算他們唐人街將所有的外國評委都買通了，也只是一小部分而已……吉姆彷彿明白葉垂要說的意思，他輕輕哼了一聲，心中暗想。
“黃伯暗中籠絡那些評委的做法的確不大光彩，但也只是保險而已，我對自己的菜還是很有自信的，就算沒有黃伯，我也不會輸給華夏任何一個廚師的！”
……
聖華苑的一騎絕塵，顯然引起了極大的轟動，其他飯店一票都還沒有，這家飯店竟然轉眼就已經九票了，這讓許多原本準備慢慢的依次品嚐各宴會菜餚的評委們都好奇了起來，情不自禁的湧向了聖華苑。
實際上，評委們現在最好奇的還要數滿漢樓的全豬宴，看到了全豬宴的選單，不免就對葉垂要怎麼做這種菜而感興趣，只是這種興趣只是純粹的好奇而已，他們可沒有真的準備品嚐用豬場豬舍豬蹄做出來的菜……聖華苑票數的領先卻讓他們產生了一種想要品嚐美食的渴望，於是迫不及待的想要趕過去。
而不知道是否是因為聖華苑投票所帶起的某種效應，很快，另外一個飯店得到了評委的投票，這家飯店卻是爆了一個冷門，是之前沒有任何人關注的一家飯店，名字很接地氣，叫做“老黃烤肉館”。
據說這是一家開業不過兩年的五星飯店，今年算是走運，這家飯館的主營菜式就是烤豬肉，剛好跟今年的春宴主題切合，而就在剛剛，一位美食家在品嚐了這家飯館的烤肉之後，又看到聖華苑這裡的投票，立刻便將自己手中的票投了出去。
投票之後便不能夠再留在宴會場地，所以許多人為了不遺憾都會在品嚐了所有宴席後才會投票，而肯在開始十分鐘的時候就投票，顯然是真的被這種烤肉的滋味所折服了。
而看到老黃烤肉館這個接地氣的名字，休息室的葉垂卻是“咦”的一聲，心中暗想：“老黃烤肉館？難道是那道名菜的傳承？”
烤肉一般選擇的最佳食材是羊肉牛肉等，很少有豬肉烤的出色的，不過有一道濟南名吃卻是烤豬肉的大家，叫做黃家烤肉，擁有三百多年的傳承歷史。
葉垂看到老黃烤肉館這個名字，頓時便聯想到了黃家烤肉。
在老黃烤肉館得到一票之後，緊跟著又有一家飯店收到了投票，這一次卻是井家樓了。
做為蟬聯三屆的春宴冠軍，井家樓的老闆盛秋月雖然跟葉垂表示過今年不去爭冠軍，可實力畢竟是擺在那裡的，不容小看。
到現在，老黃烤肉館一票，井家樓一票，而聖華苑的投票已經達到了十三票。
滿漢樓，依然一票都沒有。
不說葉垂這邊林薇等人都已經急的躁動不安起來，春宴場地上韓雨堰也跟著都有些著急忙慌了，因為全豬宴的性質，對滿漢樓宴席感興趣的人倒是很多，可是真的敢下筷子吃的卻很少，羅伯特已經算是很特殊的一個了，不過這時候韓姐姐對羅伯特卻沒有一點感激：看到這胖子狼吞虎嚥的在這裡溜肥腸，估計其他的評委都是被噁心跑了的……
“小姐，這道菜是什麼？”
這時候，一個聽起來挺溫和的聲音突然詢問道，說話的是一個金髮男子，卻正是擁有廚神之名卻被韓老認為還差葉垂一點的那個戈登。拉姆齊，他此刻彎著腰正好奇的打量著餐桌上的一道菜。
韓雨堰不認識戈登，但有人對滿漢樓的菜餚感興趣，她卻是立刻就激動了起來，急忙用英文介紹道：“這道菜的名字叫做京醬肉絲。”
——京醬肉絲的名字自然還是選擇了音譯的。
“這菜我倒是感覺很有趣，不過這道菜要怎麼食用？”戈登一臉好奇的