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“乾煸三鮮果然名不虛傳,這是我第一次吃到這道菜,只是這一道菜,就讓我感覺到不枉此行。”

“我倒是第三次吃苗師傅的乾煸三鮮了,滋味的確美味,不過……”

高月生聽著這些評委低聲議論,臉上滿是得意,但聽到這一個不過,頓時表情一愣,急忙問道:“不過什麼?”

“乾煸三鮮這道菜做法簡單,難得的地方在於火候的掌握,土豆,茄子,青椒,要乾煸的恰到好處,最後翻炒的時候才能相得益彰,只是……這一道乾煸三鮮中,土豆似乎過於爛熟了,在口感上比以往的乾煸三鮮稍有不如,略有瑕疵。”

那位美食家張先生認真說道。

能夠擔當這種級別比賽的評委,美食家的經驗自然不用多說,細微的差別都可以品嚐出來。

高月生聽到這張先生的評價,臉有不快,急忙去看苗盛松。

苗盛松臉上微微有些懊惱和無奈,顯然是認同了張先生的評價,他身為七星廚師,原本是極少會犯這種錯誤的,可得知自己的對手只是一個十四五歲的少女,不免就有些心浮氣躁,剛剛卻是有些發揮失常了。

高月生心中微微緊張,但跟著就又打消了顧慮,就算如此,那這道菜依然可以碾壓普通六星廚師的作品,他又何須擔心太多?

他笑了笑,繼續說道:“苗老哥剛才已經做了一道菜,不免力有不逮,三位評委,請你們再來嘗一嘗滿漢樓所做的這道火鍋吧。”

隨著高月生的話,所有人的目光都看向了正等候在旁邊的安小小韓雨堰還有秦一月。

聖華苑的廚師將苗盛松的乾煸三鮮端了下去,而滿漢樓的服務員潘慶國蘇芯等人則是幫忙將火鍋所用的東西依次端到了桌子上,各種新鮮食材、電磁爐等等頓時就擺滿了整張桌子。

苗盛松的乾煸三鮮做的有瑕疵,雖然他承認了自己的錯誤,可現在看到這火鍋,臉上依然露出幾分不快來,有些冷漠的說道:“哼,這算什麼菜?”

這是之前高月生就發出過的疑問,不過被三位美食家反駁了,但此時苗盛松情不自禁又提出了這事情。

而這一次,韓老卻悠悠然的開口了:“剛剛聽到火鍋這個名字的時候,我還沒有反應過來,但現在我倒是隱約想到了這個東西……這火鍋,在肉類有毒之前是一種十分流行的美食食用方法。”

韓雨堰聽到韓老這麼說,頓時就高興起來:“爺爺,你聽過火鍋?”

“沒錯。”韓老點了點頭,滿臉喜悅,“火鍋這個名字,也是葉垂那小子說出來的吧?我記得在我小時候就吃過這種東西,而且那時候大街小巷好像還有很多火鍋店,這可是一種在華夏傳承了許多年的美食方式。”

肉類有毒八十年,韓老今年九十七歲,素食者運動之前他已經十幾歲,所以記得許多那時候的事情,算是有關美食的活化石,而聽到他這麼說,三位美食家頓時就都產生了極大的興趣。

而站在廚房外的範宏,聽到韓老的這番話頓時就不高興了,忍不住開口道:“這火鍋我聽說是乞丐們聚餐時吃飯的方式,怎麼到韓老的口中還成為了在華夏傳承了許多年的美食方式?”

韓老臉上原本笑呵呵的,聽到範宏的話頓時一怒,看向門口:“小兔崽子,你是說我故意給滿漢樓貼金嗎?”

聽到韓老介紹火鍋到時候,苗盛松跟高月生都有些不快,但他們卻沒有說話,韓老的身份畢竟擺在那裡,即便苗盛松跟韓老關係緊張,也不敢貿然反駁,結果範宏卻忍不住插口了,苗盛松跟高月生臉色都是一喜,頗為感激範宏。

門口眾人紛紛讓開,露出範宏的樣子來。

範宏恨不得給自己一個耳光,剛才他怎

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