到了這個時候,海南雞飯的生意已經變得越來越好,一掃之前的頹勢。
然而,隔壁的日本料理店,顯然不肯就這樣看著葉垂的海南雞飯坐大,於是他們想出了跟海南雞飯這裡競爭生意的方法,而這種方法,也徹底惹惱了葉垂,因為那是對華夏飲食文化的一種侵犯……(未完待續……)
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第169章 壽司?這種東西我也會做
“葉垂,你快看看這個!”
剛剛跟著董悠悠一起出門去採購食材的林薇,回來後就急忙將一張傳單拿到了葉垂的手中——這是隔壁日本料理店的傳單,上面顯示了這家日本料理店即將要推出的新品壽司。
飯店靠傳單來招攬生意,這並不是什麼大不了的事情,可林薇之所以會這麼著急的將這張傳單拿給葉垂,是因為這張傳單上那些新品壽司實在是有些過分了:這是用海南四大名菜所製成的壽司!
並且傳單上還用很亮眼的字型寫著“這些食材最完美的吃法,莫過於壽司了”“海南四大名菜最好吃的方式就是壽司!”之類的字樣,同時還配有這幾種新品壽司的影象。
這四種新品壽司分別為東山羊肉壽司,和樂蟹蟹粉壽司,文昌雞肉壽司以及嘉積鴨肉壽司。
東山羊,和樂蟹,文昌雞,加積鴨,這是海南的四大名菜,然而隔壁的日本料理店卻將這四種極品食材製成了壽司,並且還說這些食材最好吃的吃法莫過於壽司了這種話。
普通人看到這樣的言論也許還不會覺得什麼,站在食客的角度,自然是希望吃到越來越好吃的東西,可是,站在廚師的角度來看待這個事情,那心情就絕對不好受——這四種食材明明是我們華夏的,卻被說成是用最好吃的方式是壽司,這種感覺絕對不會令人愉快!
林薇帶著傳單找到葉垂的時候,她臉上也帶著生氣的表情:“他們太過分了,說的好像海南的四大名菜就是為壽司準備的一樣。”
葉垂打量著傳單,臉上隱約露出了幾分不快之色。
將壽司跟海南四大名菜摻合在一起,很顯然是日本料理店招攬客人的一種方式,張華斌開的這家日本壽司店,一共佔用了四個店鋪的位置,這四個店鋪就分別是要出售以海南四大名菜所製成的壽司。
從某些方面來說。張華斌的這種經營方式還是挺成功的,噱頭十足,但這樣的做法卻是對華夏飲食文化的侵犯和背叛。
海南的四大名菜在我們自己手中逐漸落寞,卻要靠日本壽司來打響名氣?
而就在葉垂知道了張華斌日本壽司店的打算之後不久,張華斌就突然造訪了海南雞飯飯店內。
“你們這裡重新裝修過了,嗯,挺不錯的。”張華斌手裡提著一個樣式典雅的飯盒,左右打量著說道,“我們的料理店裝修那麼精美,你們這海南雞飯插在我們的料理店中間。要是太寒磣了,肯定也會影響我們的生意。”
“張華斌,你來幹什麼?”董悠悠一臉不爽的站到張華斌的面前,雙手叉腰,一幅下一刻就要直接動手揍人了的樣子。
張華斌下意識的就顫抖了一下,跟著冷哼了一聲:“我是來找葉垂葉先生的。”
“找我的?”葉垂聽安靜說了張華斌的造訪,正從廚房擦著手走出來,聽到了張華斌的話,就淡淡的問道。“你找我做什麼?”
“葉先生你在廚師比賽的第一場得到了評委大獎,所以葉先生的美食品鑑能力一定是十分出色的,所以我想讓葉先生你品嚐一下我們料理店最新推出的新品壽司,呵呵。你們這裡的海南雞飯屬於文昌雞的特色菜,所以我就帶來了一些文昌雞肉壽司,來讓葉先生你嘗一嘗。”
這麼說著,張華斌便將手中的精美飯盒開啟。從其中取出了一盤壽司,還有一疊米醋放到