鴨子的雖然有些異味,
可是方法用對了的話,
就會格外的美味!”
錢掌櫃聽了以後點點頭。
“小丫頭,
你的話很有道理,
我算是受教了!
這幾道菜,
我一定要好好的讓他們給學會,
到時候咱們千味齋,
可算得上是有獨門招牌菜了!”
說起何甜甜的這幾道鴨肉料理,大家都覺得味道很好,完全顛覆了他們對鴨肉的固有的認識。
何甜甜沒想到竟然這些菜會大受歡迎,於是笑著同他們承諾道:
“下回我有空了,
滷些鴨脖子,鴨翅,
給你們嚐嚐鮮,
到時候你們就會知道,
這些的味道有多絕絕子了!”
錢掌櫃頓時便從何甜甜的話裡找到了財富的密碼,這可是一個不錯的點子!
要知道這鴨脖子,鴨翅膀平日裡的價錢可是便宜的很。
若真的能像著小丫頭說的,做出那般美味的味道來,這就是個不能錯過的商機!
想到這裡錢掌櫃一臉興奮地對何甜甜說道:
“小丫頭,
你若是有什麼好法子儘管告訴我,
我也願意同你合作!
就像之前
你和老孫一起做冰肌玉骨膏那樣!”
對於何甜甜這個大膽的模式,錢掌櫃是讚賞不已的。
若是能夠從她這裡找出幾個新產品的方子來,那可實在太值了。
何甜甜沒想到,剛才自己只是隨口一說,竟然惹得孫錢掌櫃如此在意,於是便笑著和他說道:
“說起來也巧,
我的這些方子需要的都是中藥,
用藥材的香味來調製鴨肉,
會得到一種非常奇妙的味道。”
她的話讓在場人都覺得很是好奇,就連孫掌櫃都興趣滿滿的看向何甜甜笑著問道:
“小丫頭,
你的意思是,
藥材不僅可以治病還可以入菜?”
何甜甜笑得一臉歡快的點點頭,
“爺爺,
我就是這個意思,
其實我們的好些中藥,
和菜品搭配在一起既能有療效,
而且還能有一種獨特的風味,
下次我做給你嚐嚐就知道了。”
錢掌櫃聽著何甜甜的話,眼睛裡面都開始冒出金光了,他笑著對孫掌櫃感嘆道:
“真是不得了了!
你家這個孫女可真是個大寶貝!
連藥材都能用來入菜,
這個方子,
我可一定要先向她給預定下來了,
不管多少銀子我都願意買。”
孫掌櫃知道何甜甜向來是個聰慧的,她做生意一定不會只做一錘子買賣。
就像當時,這個丫頭大著膽子拿冰肌玉骨膏的藥方來和他談判。
“方子她是肯定不會賣的,
不過你也可以學著,
當初我那樣同她合作,
想來是一定不會吃虧的!”
“對對對,
你說的有道理!
我就是這個意思,
若是她願意,
不管多少銀子我都願意!”
這下子倒是讓何老三和許沐白他們開了眼界了,沒想到方才何甜甜只是這麼隨口一說。
這錢掌櫃竟然就願意上趕著的送銀子,這小丫頭實在是有本事的很!
何甜甜自己也很是意外,這