胡秋月站起來,連聲應好,把趙仁送出院外,望著他走遠了才慢慢走回來。
趙仁一走,白竹把桌上的糖和糕點都送去胡秋月的臥房,放進大櫃裡,把酒罈收進灶屋,放在碗櫃的下層,擦乾淨桌子,掃乾淨地,又回到灶屋收拾。
白竹拿了簸箕 ,想把蒸籠裡的饅頭撿出來,放在簸箕裡涼著,免得粘在一起,容易扯破,待客不好看。
白竹揭開蒸籠蓋,見白麵饅頭熱氣騰騰,一按一個窩窩,暄軟暄軟的,麥香撲鼻,雖然不餓,但忍不住有點嘴饞,就拿了一個白麵饅頭,掰成兩半,把大的半邊遞給宴宴,自己拿著小半邊吃著,見胡秋月進來,忙又拿起一個遞給她,笑道:“娘,趁熱吃一個。”
胡秋月不接,搖頭笑道:“我不餓,吃不下,留給鳴曦吃。”
張鳴曦見家裡沒事幹,閒不住,拉了一板車柴去鎮上賣,還沒回來。
白竹早就用碗扣了兩個留給他,笑道:“娘,你吃吧,鳴曦有呢!你要是吃不下就和宴宴分著吃。”
宴宴手上拿著半個饅頭吃得正香,聞言點頭道:“好,好,娘,我不怕辛苦,可以幫你分著吃!”
胡秋月笑著瞪了宴宴一眼,嗔道:“你可得了吧,想吃我的饅頭還得我求你幫忙,是吧?”
宴宴嘴裡塞滿了饅頭,忙不贏說話,連連點著頭。
白竹忍不住笑出聲道:“誰讓我宴宴討人喜歡呢?可不得求著他吃!”
胡秋月故意氣宴宴,接過饅頭道:“我偏不求他,難道我沒有長嘴,自己不會吃嗎?”
說著,捏著饅頭,掐了一小塊塞進嘴裡,慢慢嚼著。
宴宴嚥下嘴裡的饅頭,笑道:“你自己吃再好不過了。我本來也是怕你不肯吃,才說願意跟你分一半的。”
胡秋月見他這麼懂事,知道心疼自己,心裡熨帖,把饅頭掰了一塊給他,笑道:“看在你這麼懂事的份上,就分一塊給你好了。”
宴宴笑嘻嘻地道:“自己吃吧,你又沒求我,我可不吃。”
胡秋月曲起手指,作勢要敲他的腦門,笑著罵道:“我求你吃,你且等著吧!”
宴宴怕捱打,一把搶過饅頭往邊上一躲,笑著求饒道:“別打,別打!我吃,我求著你要吃的!”
胡秋月這才滿意了,笑道:“這還差不多。”
說著,把剩下的大半個饅頭掰下一大半來,遞給白竹道:“小竹也吃一塊。”
白竹正要推辭不要,胡秋月眼睛一瞪,罵道:“是不是要我求著,你才肯吃?”
白竹忙接過饅頭,笑道:“不敢,不敢!我吃,我求著你要吃的!”
宴宴見他學自己說話,忍不住哈哈直樂,胡秋月也忍不住抿嘴笑。
三個人嬉笑著分了一個饅頭吃,宴宴去灶口燒火,白竹用一大塊乾淨的蒸籠布蓋好饅頭,端到一邊,洗了鍋繼續準備明天的年飯。
可以準備的東西不多,只有儘量多弄幾個花樣了。
家裡打了豆腐,白竹想炸一點豆泡。
他拿起油壺,倒了一點菜油,捨不得多倒,剛剛淹住鍋底,就捨不得再倒了。
油燒開後,他拿了四塊豆腐,切成長條,因為油少,一次炸不完,他也不急,慢悠悠地一條條的放在油鍋裡炸成豆泡。
豆泡放在湯鍋裡就著肉湯煮開,最是美味,大人孩子都愛吃。
不過鄉下人連豆腐都捨不得吃,更捨不得費油炸豆泡了。
這也是過年,白竹才捨得炸一點,放在平時,是萬萬捨不得的。
小火慢炸,等豆腐炸得黃黃的鼓起來了,才算炸好了。白竹用竹籬笆撈起來,放在木盆裡,把油盛進油罐裡,就著油鍋燙蛋絲。
燙蛋絲的火候很重要