,由錢興揮舞著木榔頭一下一下捶打。
先碾碎,是怕捶打的過程中米粒濺出去。
而做打糕必須兩個人合作,一個人負責打,一個人負責翻。醜德發乾脆騰出手,專門幫錢興翻打糕,順便監督他不讓他偷懶。
砰砰砰砰的聲音從後院傳來,好多顧客都忍不住好奇地張望,&ldo;小老闆又要做年糕嗎?&rdo;
&ldo;不做年糕。&rdo;楚柒說,&ldo;今天做的是打糕。&rdo;
這下張望的人更多了。
方臉男人老k今天來的有點晚,前面還排著長隊。
他實在無聊,就問楚柒:&ldo;能讓我打兩下試試嗎?&rdo;
周圍人一聽,也有些心動,&ldo;反正還得等位置,讓我們試試唄。&rdo;
這倒不是不可以。
他們要是真能打,她還省了人手了。
楚柒給幾人發了號碼牌,一群人立即摩拳擦掌湧向後院。
&ldo;這個怎麼打?就這麼敲嗎?&rdo;
&ldo;你這力道也不行啊,撓癢癢似的,讓我試試。&rdo;
幾個人直接把錢興擠到了一邊,從他手裡拿過木榔頭,&ldo;霍!還挺沉!&rdo;
方臉男人也接過去掂了掂,&ldo;這得有十斤了吧?&rdo;
&ldo;十斤。&rdo;醜德發說,&ldo;這是實木的。錘頭大,木柄有13米長,專門用來打打糕做餈粑。&rdo;
方臉男人學著錢興的樣子,試探著捶了一下。
稍微有點歪,但木榔頭還是彷彿陷進柔軟的棉花中,感受很新奇。
他抬起木錘,又打了一下。
這回位置比較正,再抬起來的時候,捶面竟然粘在了打糕裡,費了點勁才拔/出來。
&ldo;這麼黏?&rdo;
他有些意外。
&ldo;不黏怎麼好吃?&rdo;醜德發指指旁邊的水盆,&ldo;沾點水就好了。&rdo;
方臉男人照做,再打果然順暢很多,還越打越上手,越打越有模有樣。
醜德發忍不住說旁邊的錢興:&ldo;人家一個業餘的都比你強。&rdo;
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