洪所長有些緊張，他算不清一千萬人每天二百克到底是多少，這對以一個高小文化的造反派來說實在有些困難，這時候就聽到人群中有一個聲音在嘀咕：“一天兩千噸，差不離。”
“兩千噸沒問題，我們完全可以做到，我個人可以立軍令狀，向黨中央毛主席保證，每個月生產二十萬斤供應前線。”洪所長拍著胸脯打著包票。
對於洪所長資料上明顯的低階錯誤，黨愛國並未表現出任何不悅來，反而以欣賞的眼光看著他，點點頭說：“不錯。”因為他所偽裝的身份也是一個造反派起家的高階幹部，和洪所長大哥不笑二哥。
視察告一段落，洪所長宴請首長，飯桌上琳琅滿目，戰爭時期物資緊張，老百姓憑票供應，度日艱難，黑市上菸酒價格高的離譜，這兒卻是樣樣齊全。
貴賓和陪客圍著圓桌落座，聽洪所長介紹酒菜名堂：“這個是用人造肉做的武昌魚，這是人造肉做的湖南小炒肉，這是回鍋肉，也是人造肉做的，這一道是美國人的午餐肉罐頭，是用來做口感比較的。”
洪所長開啟了白酒瓶，酒香四溢，這是枝江縣酒廠出產的枝江大麴，戰爭時期能喝一口白酒可是奢侈品，聞到酒味，現場的氣氛就活躍起來了，黨愛國端起酒杯：“祝毛主席萬壽無疆，祝林副主席永遠健康，祝周總理比較健康，乾杯！”
沒動筷子，先幹了三杯酒，然後黨愛國才嚐了一口菜，人造肉的肌肉纖維較長，口感並不好，像很柴的雞胸肉。
“加入澱粉，做成午餐肉罐頭也不錯嘛。”黨愛國說。
洪所長立刻拿出小本子記錄起來。
“我聽說有些人提議要和美國人搞什麼技術合作，用咱們的人造肉換坦克大炮，洪所長你什麼看法？”黨愛國忽然提出一個政治方面的話題。
洪所長非常堅定的說：“不用問，一定是鄧矮子那幫人的餿主意，這是賣國行為，我是堅決不贊同的。”
黨愛國讚許道：“老洪，你很有原則啊。”
劉彥直作為“王主任”的司機，被安排在外務就坐，酒過三巡後他提出要上廁所，邢教授不約而同一起站起，兩人在216所一名職工的陪同下去了廁所，藉口要蹲坑支走了那個職工，兩人直接向車間走去，途徑廚房，劉彥直不由得看了一眼，廚師正在切割人造肉，把一大坨“太歲”放在案板上，揮起菜刀剁下來，紅色的血液四濺，皮下組織，脂肪、血管和肌肉紋理都酷似人肉。
“別看了，那就是人肉。”邢教授低聲說，“人造的人肉，不是什麼菌類。”
研究所雖然是保密單位，但是外緊內松，所裡沒什麼衛兵，更沒有監控裝置，劉彥直和邢教授來到倉庫門前，看看四下無人，投開巨大的鎖頭，將鐵門開啟一條縫溜了進去。
倉庫裡通風良好，擺著上百個汽油桶大小的鐵桶，桶的顏色各不相同，藍色的最多，綠的其次，紅的最少，只有一個。
邢教授拿出一個玻璃試管遞給劉彥直：“倒在紅色桶裡。”
劉彥直用力擰開桶蓋，先看了看裡面，滿滿一桶培養液，味道濃郁，暗紅色，他毫不遲疑的將試管裡的液體倒了進去，蓋上蓋子。
邢教授鬆了一口氣：“我的任務完成了，基液加入強效黴菌就毀了，那些人造肉也會慢慢枯萎病死，美國人也不會得到這項技術了。”
兩人迅速出了倉庫，依舊掛上大鎖，忽然邢教授停頓了幾秒鐘，向另一個方向走去，在一棟平房外駐足不前。
劉彥直跟了過去，透過平房殘破的窗子可以看到屋裡有十幾個知識分子模樣的人正在吃飯，他們的伙食水平很差，窩窩頭，小米粥，鹹魚，其中一個穿藍色中山裝的小夥子，舉手投足像極了邢教授。
邢教授終於還是沒去和年輕的自己打招