這點不好,東西多了難消化。現在想想,想想這是有多久沒吃到了。空間是擁有了很久,可是之前也頂多是弄點兒炒青菜啥燉個湯啥的解解饞。這樣認真地思考菜色然後一樣樣做出來,還真是頭一回。
一個人忙活一桌子菜就得穿插著做了。他把土豆切成滾刀塊之後放到井水裡泡著。然後就開始炸雞了。這半個小時的時間,醃料的味兒不會入得太深,畢竟外面還有一層雞皮。不過這道菜最後還要燜的,醃味兒如何並不是最大的關鍵,醃一下也有去腥的功效。用豬油炸雞祁駿還是第一次,估計也是獸世呆了這麼久的關係,竟然也沒有覺得膩得慌,反而因為油炸雞時散發出來的濃濃香味兒給弄得直咽口水。
這時候東方戎磨好了那二十來斤的面湊合了過來。站在祁駿身後深深地吸了口氣,這濃郁地香氣讓他沒形象地吧嗒兩下嘴:“明明不餓的,又很想吃。”
祁駿笑道:“你要是不想吃我做了多沒意思啊。可惜不能拿給爸媽嚐嚐。說起來,空間的事將來要告訴他們嗎?”雖然這個問題他覺得為時過早,但比起其他人,他知道自己可能更在意父母。畢竟這是自己兩輩子最大的遺憾。
東方戎想了想:“你願意告訴他們嗎?”
“說實話,現在讓我回答,我只能說不知道。不過我相信爸媽是真心對我好。但是我現在還沒有能力保護好自己和這裡的一切。”
雖然是不信任的言語,東方戎卻不覺得祁駿說得有什麼不對。“嗯。那就等將來吧。慢慢地復活的古藥植多了,人們對你們的學科更重視了,等咱們正式結婚之後,再考慮這個問題。還有,我也會努力讓自己更強大,要好好保護你。”
“謝謝你一直都是站在我的角度來為我著想。”
“我們是伴侶,不用對我說謝謝。”
炸好的雞放在燒開的綠色井水當中燉煮。湯裡放上鹽、糖和酒這三樣來調味。大火再燒一個滾開之後,立刻拿到一些柴禾把火轉小。大約十分鐘左右再添柴改成大火,等把湯汁燜幹之後雞就可以拿出來切塊成盤了。此時的油燜雞雖然沒有醬油,但是因為油炸過湯裡有糖的關係,顏色也是漂亮的亮紅色。不過這還不算完,最後一個增香的步驟是非常重要的。祁駿把之前做芝麻醬時收集起來的芝麻油拿了出來,舀了半湯勺放到鍋里加熱,然後把花椒和辣椒放進去爆香,之後再把這調料有淋到雞肉塊上,才算是真正完成了這道油燜雞。
最後淋油這一下實在是忒誘人了。祁駿自己都迫不及待地拿筷子夾起一塊放到唇邊聞了聞又舔了一下。“真香!!好久都沒有吃過這些了!戎,你快嚐嚐!!”說完他用力地吹了幾下,把筷子上的雞肉遞到了東方戎的嘴邊。
媳婦兒親自餵過來,親自吹涼,又舔過一下的肉,那何止是好吃,簡直是好吃啊!別說味道真的是讓他震撼,就是白水煮肉也能把他給俘獲了。“好吃!”說完之後,將軍大人鬱悶了。“小駿,我只會說好吃,你會不會不高興?”
祁駿立刻就被他逗樂了:“那有啥辦法啊。獸世的人對美味的概念根本就比零強不了多少。你能說好吃我就很開心了。上輩子我也不是什麼大廚,有些菜還都是這些書裡記載的我試著來。不過咱們華國人天生就對吃有很高的接受度和敏…感度,想要恢復的話,我相信也不難。不過咱們現在要做的,就是快點兒把這隻雞吃掉!涼了就到就會不一樣了。”
一隻油燜雞對倆人來說簡直就是小菜一碟。祁駿消滅了一隻雞腿和一個雞翅就不再吃了。其實這也就是他這輩子的食量,換上輩子吃了這麼多一會兒也就吃不了多少餃子和菜了。
東方戎很認真細緻地把其餘的油燜雞都吃了個精光。就連雞骨頭都沒有放過。不過因為經過油炸又燜煮過,以強獸人的牙口吃雞骨頭也就跟嚼餅乾差不多。“