這人生性好奇，而且喜歡想人非非。他對這些“碰頭瘋”們一開始並無特別的惡
感，他認為這些豬之所以只吃飼料不長肉是食物在它們腸胃裡停留時間過短，如
果能延長食物在它們腸胃裡的停留時間，就會使食物中的營養被吸收。這想法似
乎抓住了問題的根本，接下來他就開始試驗。他最低階的想法是在豬的肛門上裝
上一個閥門，開關由人控制，這想法當然無法落實，然後他便開始尋找食物新增
劑。無論是中藥或是西藥裡，都能找到治療腹瀉的藥物，但這些東西價格昂貴，
而且又要求人。他最初將草木灰攪拌在食物裡，這讓“碰頭瘋”們罵口不絕，碰
頭不止。莫言堅持不動搖，“碰頭瘋”們被逼無奈，只好吃。我曾聽到他敲著飼
料桶對“碰頭瘋”們說：吃吧，吃吧，吃灰眼明，吃灰心亮，吃灰還你們一副健
康腸胃。吃灰無效後，莫言又嘗試著往飼料裡新增水泥，這一招雖然管用，但險
些要了“碰頭瘋”們的性命。它們肚子痛得遍地打滾，最後拉出了一些像石頭一
樣的糞便才算死裡逃生。
“碰頭瘋”們對莫言恨之入骨，莫言對這些無藥可治的傢伙深惡痛絕。那時
因為你和合作去了棉花加工廠，他已經很不安於位。他將一桶飼料倒進食槽，對
那些咳嗽、發燒、哼哼不止的“碰頭瘋”們說：妖精們，怎麼啦？想絕食？想自
殺？好啊，你們死了才好！你們根本不是豬，你們不配叫豬，你們是一群浪費人
民公社寶貴飼料的反革命！
第二天，這些“碰頭瘋”們就嗚呼哀哉。它們的屍身上，佈滿了銅錢大的紫
色瘢塊，圓睜著眼睛，一副死不瞑目的模樣。如前所述，那年的八月陰雨連綿，
悶熱潮溼，蒼蠅蚊子成群結隊。等公社獸醫站的獸醫老管坐著木筏子渡過洪水暴
漲的河流來到杏園豬場時，“碰頭瘋”們的屍體已經膨脹如鼓，並散發出撲鼻的
惡臭。老管穿著高筒膠皮雨靴和膠皮雨衣，戴著口罩，站在豬圈牆外，往裡一望，
說：“急性丹毒，趕快焚燒掩埋！”
豬場的人——當然逃不了莫言——在老管的指揮下把五頭“碰頭瘋”拖出圈，
拉到杏園的東南角上，挖了一個坑——只挖了半米深，地下水就洶湧地冒出來—
—扔下去，倒上煤油，點火焚燒。那正是多刮東南風的季節，攜帶著惡臭的濃煙
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籠罩著豬場並飄向村莊——這幫混蛋，選擇的焚屍地點欠妥——我將嘴巴扎到泥
裡，抵擋了那世間最可怕的氣味。事後我才知道，就在焚屍的前一個夜裡，刁小
三已經跳出豬圈，泅過溝渠，逃向東方廣闊的原野，豬場被嚴重毒化的空氣，沒
對它的健康造成任何影響。
接下來的事情，你肯定聽聞，但你沒有目睹。病毒迅速蔓延，豬場的八百餘
頭豬，包括那二十八頭臨產的母豬，幾乎無一倖免地被傳染。我沒染病，是我的
免疫力強大，也與白氏在我的飼料裡新增了大量的大蒜有關。她念念叨叨地對我
說：十六啊，十六，不要怕辣，大蒜百毒不侵。我深知這病的厲害，為了活命，
辣怕什麼？在那些日子裡，與其說我吃的是成桶的飼料，不如說我吃的是成桶的
蒜泥！我被辣得眼淚汪汪，大汗淋漓，口腔黏膜受損，就這樣我幸運地躲過了一
劫。
眾豬染病之後，又有幾個獸醫渡