“今天晚上吃,吃蝦?”辛珏珩不確定地問道。
晏桓之一臉理所當然的表情,“你不是說,鹹鴨蛋做好了,就著白粥吃,不如做鹹蛋黃焗蝦?”
她那心馳神往的表情,他再看不出來就枉為人夫了。
起因是一個月前,隔壁村受過晏桓之幫助的大媽送來許多新鮮鴨蛋。
辛珏珩心血來潮地醃起了鹹鴨蛋。
鴨蛋送來的當晚辛珏珩便開始準備了,用煮開的水將鹽浸泡,確保底部有一層無法再溶解的鹽後,隔夜放涼。
第二天清早,晏桓之睡眼朦朧地爬起來,就發現自家喜歡睡懶覺的小娘子竟已經摩拳擦掌地進了廚房。
辛珏珩用白酒把鴨蛋擦乾淨,放入飽和的鹽水中,再倒入適量的白酒。
這樣能除腥,且能確保醃製好的鹹鴨蛋多油。
辛珏珩還學著父親以前的做法,放了一些別的作料,都是按自家秘方準備的。
她動作相當快,晏桓之走過來時,醃鴨蛋的罈子已經準備密封了。
辛珏珩抬起袖子抹了一把汗,“桓之,你醒啦。”
“還需要幫忙嗎?”晏桓之道,“今兒起這麼早,迫不及待想吃鹹鴨蛋了吧?饞嘴的丫頭。”
辛珏珩嘿嘿一笑,道:“幫我壓住,不要讓鴨蛋浮出水面就好。醒得早就來了,過程也不繁瑣,這不已經好了?”
晏桓之幫她找來東西壓住,大功告成。
泡了大半個月,辛珏珩終於取出了醃好的鹹鴨蛋。敲碎兩個,同晏桓之就著白粥,倒也吃得津津有味,唇齒間滿口留香。
鹹淡正好,金燦燦肥得流油,美味極了。
於是,辛珏珩自然而然說了句:“雖然光喝粥也不錯,還管飽……”她長嘆一聲,悶悶地自言自語,“但好想吃蛋黃焗蝦呀。”
晏桓之問:“珩兒喜歡吃?”
“喜歡,不過很少吃。”辛珏珩回答,“貴。”
對於焗蝦,辛珏珩不過隨口一提,沒怎麼在意,之後也沒再說起。
家裡開銷現在都由她記賬,但辛珏珩只管現錢,知道晏桓之還存了些款,究竟有多少,她從未主動問過。
晏桓之只告訴她,銀票埋在院子地底下的某處箱子裡,她想買什麼大件的便自己去取。
他願意把家當全部分享與她,她卻不願多作探究。
畢竟,晏桓之根本不好意思說有多少,他一個江湖上行醫賣藥的,又能有多少家底呢。
唉,吃什麼蝦呀,罷了罷了,夫君辛苦掙錢還掙不多,怎能揮霍無度?辛珏珩表示很不捨得。
結果晏桓之竟默默記住了,還早早趕回家帶她去買蝦。
辛珏珩高興壞了,高興之餘又擔憂道:“算了吧,家裡不寬裕。”
“……”晏桓之心下有點鬱悶,“你夫君看起來很窮?”
難道不是嗎?
辛珏珩管賬前,晏桓之一臉老實地交代,在院子裡隱蔽地藏著銀票,具體的他沒數過,珩兒若是需要,自己去看吧,直接拿。
過會兒,他又補充道:“不過家裡現錢足夠了,珩兒不需要記埋著的那筆。”那些銀票面值有點大,一般用不著……
辛珏珩明白了,這根本就是沒多少錢啊,大男人的面子沒處擺,才旁敲側擊讓她記賬時排除那些。
作為善解人意的娘子,怎好意思揭夫君的傷心疤!於是辛珏珩真的就沒去翻過那箱子,假裝不知道他的窘迫。
晏桓之若是聽到她心裡的聲音,一定會噴出一口茶來——媳婦兒,他是真的忘了有多少,不是不好意思說啊。
見她還在猶豫,他連忙道:“珩兒,蝦,我們還是吃得起的。”
辛珏珩歪了歪腦袋