公爵也拿了杯酒走到餐檯旁輕啜，想吃些水果時就先被盤上的裝飾物迷住了。放櫻桃的盤子裡有隻胖嘟嘟的熊，它坐著，兩手相圍，懷中便擺了顆櫻桃，可愛的神情讓人想笑；旁邊放蘋果的盤子上也有一隻俏皮的小豬；而放小餅乾的盤裡有隻小松鼠，模樣逗人。他的廚師何時這麼有童心了？竟能雕出如此可愛的小動物，讓人發笑更教人喜歡。
幾名女客也發現了，都發出驚歎的笑聲，頻頻讚美可愛，向公爵稱讚廚子的巧思。陸續又有別的賓客看到，一樣是一片叫好聲，甚至有客人向他討取這些小雕飾，要拿回去給自己的廚師多學學。本只是裝飾的果雕，現在卻成了最受歡迎的主角了。
公爵想再多瞧瞧這此可愛的小東西，可是他見到唐納家姐妹直往這邊看來，便忙走到陽臺和客人寒暄，再不露痕跡的從陽臺步出室外想避開，可她們卻追了上來。公爵不想再費神應付，便急忙閃身隱入花園裡，從另一條小徑離開。
這條小徑可以繞過宴客廳、廚房，從側門回到大廳；但是當公爵經過廚房時，卻被裡面傳出的陣陣笑聲吸引了注意力。
“是馬！我猜對了，安瑟小姐雕的是馬！”一名女僕興奮的叫。
男僕聲音加入：“哈，這馬怎那麼胖，跑得動嗎？”他的話惹來了更大的笑聲。
安瑟？不就是那位喪失記憶的女子嗎？他的客人怎會在廚房裡？公爵感到好奇，遂開啟廚房半掩的後門走入，而廚房裡所有人的注意力都集中在正用水果雕刻飾品的女子身上，並沒有發覺他的到來。
鬼子瑟專注於手上的雕刻，在剔除多餘的果肉後，一隻馬兒的模樣就出現了，只是那匹馬兒實在太胖了，卻又昂首嘶嗚，一副高傲樣，有趣極了，教人見了忍不住想笑。
“安瑟小姐，你這匹馬的模樣是從哪兒看來的？辛頓堡裡的馬都是健壯雄偉，可沒有如此痴肥的呢。”一個男僕打趣出聲。
“是嗎？但我想為它取個名字叫‘閃電’呢。”鬼子瑟調皮的宣佈。
廚房裡爆出了大笑聲，僕人們全咧開嘴笑了。公爵還沒看到東西，他很感興趣的快步走近鬼子瑟，也開口說話：“安瑟小姐，我也想看看你雕刻出的‘閃電’是什麼模樣。”
“大人！”眾僕人見到主人出現，驚訝之餘趕忙回去做事，人群一鬨而散，留下鬼子瑟和公爵面對面。
鬼子瑟伸手想將果雕馬兒藏起來，但公爵的速度更快，已經將馬兒先拿到手上觀看了。
看到如此古怪特別的果雕馬，公爵也忍俊不禁哈哈笑了。
見他笑了，鬼子瑟才敢放鬆緊張的情緒，不好意思的開口道歉：“對不起，我只是隨手亂刻的，取名、閃電。也是開玩笑，沒有詆譭的意思，請你別生氣。”
“我不會生氣，不過這隻‘閃電’實在太可愛了，我要私下收藏。”公爵笑著決定，喚來僕人將果雕放入水果盤送到他房裡。
難得可以和他如此接近，還能有說有笑，鬼子瑟好想一直保持這種樣子，不過她想他不會高興自己跑來廚房玩鬧，所以她還是快點開溜較保險。
“謝謝你的大量，我想我也該回房間了。”鬼子瑟起身行個禮就要離開。
“等一等！你為什麼一看到我就緊張的避開我呢？”她匆忙的樣子讓公爵叫住她。
鬼子瑟轉回身柔聲回答：“大人，我沒有避開，我只是不想打擾到你，你這麼忙碌，我怎好再耽誤你的時間呢。”
“聽你這麼說，好像怪我沒有關心你似的。你頭上的傷好了嗎？記憶力恢復得如何了？”公爵柔聲問起。
“我的傷已經好了，但還是想不起任何事。我沒有責怪大人的意思，你對我那麼寬大仁慈，我只有感激，怎會有怨言呢。”鬼子瑟看著公爵，急忙澄清。