停手，將鐵棍摔在一邊，而此時此刻，時間只是過了一分多鐘左右。
“這就好了？”有夥子發出疑問，眾人上前一瞧，只見剛剛還是大塊的牛肉，此時已經化作肉糊均勻的攤在板子上，有夥子用手捏了一般，頓覺韌性十足，這樣做出的撒尿牛丸，一定是上品。
“都看見了吧！”孫羅很得意，心中對趙無極的好感簡直要爆棚，他左看右看，在趙無極身上是挑不出一丁點毛病。這樣的夥計，提著燈籠都找不到，孫羅不禁感嘆自己的好運。
第一道最重要的工序已經做好，趙無極從冰箱中取出已經結凍的瀨尿蝦漿，用湯匙挖出一塊荔枝大小的一塊牛肉糊，再將蝦漿切成方塊，塞入牛丸中。
一旁，一鍋大骨熬製的高湯“咕嘟”作響，香氣熱氣四溢，趙無極將做好的牛肉丸放入高湯中煮透，待出鍋，那就是成型的撒尿牛丸了。
孫羅站在一旁看著趙無極有條不紊的坐著一道道工序，心中盤算著給趙無極再次漲薪水，突然，他來了一句：“小趙，今天你做的牛丸還是都放在一鍋內，到時候單獨賣。”
老闆這話一出，大家的臉色都有些複雜，他們做出的牛丸都是混在一起，直接叫賣，而趙無極的則是分離出來，當成一個招牌單獨叫賣，價格也要略微高於他們做的牛丸。
現在，到這裡來買撒尿牛丸的客人們，一大半都是衝著趙無極做出的牛丸而來，可想而知現在趙無極在餐館中的地位。
趙無極以令眾人眼花繚亂的速度將一個個牛丸做好後放入高湯中，高湯中有些快要熟透的牛丸在湯中上下翻滾，已有誘人的色澤。
大家都願意等待趙無極做出的牛丸，不僅僅因為他做出的牛丸地道好吃，還因為只要是趙無極做的牛丸，那麼速度都是極快的，不用擔心等待過久的情況發生。
在餐館外，客人們正在等待中，他們沒有過於著急，因為剛剛趙無極已經進去，那麼這就意味著，新鮮出鍋的牛丸很快就要上來了。
伴隨著夥計的一聲吆喝，第一鍋牛肉丸已然出鍋，人群頓時喧鬧起來。
“特色牛丸，來了~~”
特色牛丸，就是出自趙無極手的牛丸，這點大家都是知道的。
“我來一盒。”
“我來兩盒。”
“我五盒，今天家裡來客人。”
“我老婆生病就想吃牛丸，還只認準小趙做的，哎！我來三盒。”
人們紛紛掏錢要買趙無極做出的特色牛丸，只一會兒，一鍋牛丸就賣完了，不過不要緊，很快第二鍋就會出爐，到時候，必將掀起又一次買牛丸的熱潮。
現在，越來越多的人知道，旺卡有條左藍街，左藍街上有一家陳記餐館，牛丸極為地道。凡是來旺卡的遊客，嘗一嘗左藍街的牛丸，那是必修課之一。
一名夥計忙著將牛丸裝在袋中，另一名夥計則忙著收錢，他們簡直是忙得不可開交。
隊伍前面的都是附近的老街坊，老鄰居，而排在隊伍後面的，則是初來乍到的遊客們，他們有的金髮碧眼，也有的是黑髮黑眸，嘴中說著那耳熟能詳的語言。
他們都是聞名而來，為的就是一嘗這裡撒尿牛丸的美味。雖然他們來自不同的國家，有著不同的膚色，可是有一點都是相同的，那就是當他們咬下第一口時，就會深深陶醉於撒尿牛丸的美味中，這將成為他們旅途中極為難忘的一個經歷，一份回憶······
當整塊牛肉做成的牛丸都賣光時，夥計們製作的牛丸才開始開賣，這些牛丸滋味也不錯，沒等到趙無極做的牛丸的遊客們，也只有退而求其次，選擇這些夥計們製作的牛丸。
廚房中，照例有一大袋牛丸被事先裝好。按理說，這裡是不提供外賣的，可是這袋牛丸卻是一個例外。