算好價錢，「去掉零頭，你給我兩百三十。」
利奇當然不會討價還價。
他正想讓老頭幫他打包的時候，卻聽到老頭問道：「要我幫你切一下嗎？這塊火腿是好東西，只是刀工要很講究，處理差了會減色許多。」
「那就多謝了。」
利奇當然會拒絕別人的好意。
老頭拎著那塊火腿走到砧板前，他從桌上抽出一把薄刃快刀，隨手一刀將那塊火腿一分為二。
利奇原本沒怎麼在意，但是看到老頭一刀下去，他的眼睛頓時一亮。
切肉一般都是橫著紋理切下去，為的是將肉的肌理切斷，但老頭卻是順著紋理切。他的刀輕飄飄的，好像一點都沒有用力，但是火腿卻被削下來很薄一片，而且肉的紋理居然沒有一點破損的地方。
老頭運刀如飛，火腿一片接著一片被削了下來，所有的薄片都只有一張紙的厚度但是形狀極為完整……
利奇看得出老頭根本沒有運用鬥氣，這完全是手上的技術。那把刀每一次切入的全都是紋理間的空隙，可以說，每一片火腿根本不是被削了下來，而是被完整的從火腿上剝離下來。
這和他在空中飛時切進風隙是何等的相似，不過和他比起來，老頭這一手要高明得多。
他的手法舉重若輕，帶著一種說不出的節奏。
利奇若有所思的拎起一片火腿，上面看不出一點刀痕，只是在切斷的地方有一層膠質正緩慢滲透出來，那是火腿裡的脂肪。
利奇皺起眉頭，他能夠切入風隙之中，是因為風隙原本就存在，這片火腿可不一樣，雖然肉質紋理同樣也存在，但是紋理之間有脂肪之類的東西充填。
他低下頭，眼睛離老頭的刀鋒只有一寸的距離，異常仔細地觀察。
這一次他終於看清了，老頭的刀看似是隨意地削下去，實際上是急速地來回切割著。
知道利奇已經看明白其中的訣竅，老頭停了下來，裝作手痠的樣子，不停得搖著頭說：「老了，老了，做這麼點事就已經累得不行了，還是你拿去自己切吧。」
利奇當然明白，老頭實際上是借這個機會指點他。
「謝謝您。」
利奇並不說破，從大叔的身上，他已經摸透這些隱世高人的脾氣，這些人做任何事情都只是隨自己的心意，並不圖什麼回報。
捧著大包小包的食材從店鋪出來，利奇的腦子裡仍舊想著老頭指點他的東西。
他雖然能夠切入風隙之中，但首先要有風隙能夠讓他切入。這招最大的問題是風隙的出現並不受他的控制。
老頭的指點顯然就是針對這個缺點。
自然界的風隙不受控制，那麼只有利用人為製造風隙。
這應該能夠做到，以前他就用光輪斬切開過水流，只不過風隙和水裡的湍流不同，就算切開也會被四周的空氣迅速填充，所以關鍵在於「如何維持風隙」？
一時之間，他想不出有什麼好辦法。
反正這裡離大叔的圖書館只有幾步路，自己想不明白，不如去請教大叔，順便他還想問大叔這位老伯的來歷。
大叔居然也在為節日進行佈置，這讓利奇有些意外。
圖書館的門口一左一右擺放兩棵小樹，枝頭掛滿用閃亮的紙片做成的星星、月亮之類的裝飾物，圖書館裡掛著一條綵帶，四個角落各懸著一盞宮燈。成排的書架被推到旁邊，緊靠牆壁擺著一起，中間空出很大一塊地方。
一看到利奇過來，大叔笑著說道：「我正打算讓人去請你呢，難得過新年，我們幾個人商量一下，打算辦一場聚會。」
我想帶人參加，利奇當然不會拒絕。有資格得到邀請的人肯定不簡單，這是結交朋友、增加人脈的好機