了,而這時城隍廟還沒有開放,要到八點半才會迎接客人,所以三人準備先去小吃街吃點東西。
昨天晚上聽周小林和王彪說了半天城隍廟旁邊的小吃街,林凡特意沒有吃早餐,就是準備過來嚐嚐這邊的小吃的,而周小林與王彪當然也沒有吃早餐的。
“走吧,老四,我們帶你去嚐嚐城隍廟的特色小吃,保證你以後天天想來。”周小林當先帶路,林凡與王彪跟著他走向了小吃街。
果然,距離城隍廟不過三百米外,整整一條街兩旁都是賣小吃的,天南地北,長城內外,各種風味各種特色各種菜系的小吃在這裡幾乎都找得到。
綠波廊、松月樓、松雲樓、南翔小籠、寧波湯糰、桂花拉糕、素菜館、杭幫菜館、和豐樓、德興麵館、西施豆腐坊、小吃人家、鼎泰豐,這些小吃店名字也各有特色,讓人眼花繚亂。
“哇,這麼多的小吃,真的是名不虛傳呀。不過哥們,我可是第一次來,你們可得介紹一下最有代表性的小吃,我不可能把每一種都嘗一遍吧。”
“老四,不要著急,我給你挑選幾樣,我們可以拿到九曲橋那邊去吃,這樣就避免了只能吃一樣的弊端。”周小林胸有成竹地說。
“應該要有三絲眉毛酥吧,這可是不能少的。”王彪連忙在旁邊說。
“當然少不了你的三絲眉毛酥,另外還得加上素菜包、八寶辣醬和排骨年糕,基本上夠吃了。如果還想吃其他的,就等到中午的時候再來吧。”
周小林很快就配好了早餐,然後他與王彪分頭去購買,最後帶到了九曲橋頭的一張石桌旁邊,準備就在這裡吃早餐。
“老四,你先嚐嘗這個三絲眉毛酥,看看我選這個味道如何?”王彪首先遞給林凡一份三絲眉毛酥。
三絲眉毛酥,外形纖巧猶如一道彎彎的秀眉,外層酥皮層次清晰,輕脆細緻,內餡有豬肉絲、香菇絲、冬筍絲,一口咬下去,鬆脆的酥皮與鮮美的餡料在口中交融。
“哇,好吃,又鬆脆又爽口,太美味了。”林凡嚐了一個,差點將自己的舌頭都一起吞下去了。
“別急,先把這幾種也嘗一嘗,我們可是多買一些的,保證夠你吃了。”看到林凡還想去拿三絲眉毛酥,周小林連忙阻止了他,把其他三樣每樣遞給他一份。
素菜包是用精白麵粉作皮,餡心則是用青菜、麵筋、冬菇、冬筍、五香豆腐乾剁碎後配以香油、糖等調味品製成,將包好的素菜包上籠蒸熟後,皮白松軟,餡心則綠中生翠,鮮豔悅目,一開籠就滿室生香,食之味美爽口,多吃不膩,百吃不厭。
八寶辣醬,裡面放了白果,栗子,雞胗,花生,牛肉等八樣材料,上面還點綴了5-6個蝦仁,一看就讓人慾罷不能。
排骨年糕中的排骨是炸的,外脆裡嫩,口感滑爽,年糕也很軟很糯,香甜可口;剛出爐的,小咬一口,就有湯汁流出來,湯也很鮮美,肉也很嫩。
“哎,我現在老後悔了。”林凡分別嘗過了幾種小吃後,嘆息了一聲說。
“老四,你後悔什麼?這些東西不好吃嗎?那咱們再換點別的東西,我就不相信這小吃街找不到你喜歡吃的。”王彪愣了一下問道,周小林也不解地望著林凡。
“那倒不是,我是後悔以前你們叫我來玩的時候,我為什麼沒有來呢。這麼好吃的小吃,我可是錯過了整整三年呀。不行,今天得補上,你們的也給我吃吧。”
林凡說著,伸手將周小林和王彪面前�