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“馬爾科，你是怎麼做到的，這牛排太好吃了，這塊牛排如果賣相再稍微出色一點，完全可以進入米其林世間美味菜譜，馬爾科，你是一個奇才，絕對的奇才。”當然庖龍激動的說道，不過馬爾科後面的話讓庖龍也愣住了。
“不過是一塊小小的牛排，傑克，如果你和我一樣，你就會知道，原來製作肉食的辦法我們都錯了，它們是有生命的，我們不應該打擾它們。”馬爾科看似極有深意的一段話讓傑克徹底愣住了，但今天馬爾科要做牛排，庖龍很期待。
郭壞依然沒有動手做菜，就在馬爾科手掌拍在牛排上的時候，郭壞笑了起來，還以為又有什麼絕招，不過是內勁，不過用內勁做牛排，肯定會比正常做出的牛排好吃的多。
“便宜你們這群洋鬼子了。”郭壞忍不住的心中說道，變戲法一樣的從身上取出一塊類似牛排的東西，郭壞不怕廚房的攝像頭拍到，剛才自己拿出牛排的速度極快，以現在裝置慢放的速度，根本看不出來。
只見郭壞兩隻手指一點點的劃過肉片，馬爾科忍不住的看了郭壞一眼，心中已經，這個少年在幹什麼，明明看不到有任何的內勁波動，但他為什麼這樣做，片刻之後，馬爾科也不在管郭壞，自己專心的做起了手下的牛排。
郭壞的手指滑動的速度越來越快，手下的肉片出現了驚人的韌勁，接著兩人同時開始烹飪，同樣的黃油，基本一樣的手法，廚房裡瀰漫開了美味的肉香，不過明顯馬爾科那邊的香味更足一些。
“馬爾科輸了，我要想想做什麼菜能夠贏他了。”庖龍心中暗自說道，其他人沒有看出來，但對於一個做了幾十年牛排的人怎麼會不知道，馬爾科這邊牛肉的香味散出的太多了，但馬爾科卻沒有意識到這一點，甚至其他幾個廚師也沒有看出來，只是期待馬爾科直接贏了這個華夏少年，結束鬥廚。
牛排的製作速度很快，馬爾科比起幾個月前進步太多了，如果不是跟郭壞鬥廚，單單論起做牛排，他的技術已經超過了庖龍，甚至這個時候庖龍在想，是不是郭壞會突然失誤，讓馬爾科這個廚壇新星付出水面。
兩人基本上是同時關火，馬爾科的牛排和郭壞烹飪的肉片同時收入盤裡，論起賣相，這次郭壞的肉片差了一分。
“南宮先生，好像論起賣相，我這次贏了你一點。”馬爾科對郭壞沒有輕視，不過現在終於可以放鬆下來，他不相信郭壞烹飪的食材能贏他。
這次兩人各自端著自己的東西走到了九個評委面前，這時候的九個評委再也沒有人敢輕視這個華夏少年了。
馬爾科手裡一把切刀飛快的將牛排分成數份，然後將牛排放入九位評委盤子裡面，幾個人看了眼郭壞，郭壞輕輕點了點頭，幾個評委再次對郭壞高看一分。他們知道牛排的味道和溫度影響極大，郭壞敢等，說明他對自己的作品有信心。
“馬爾科，來我的酒店吧，你當主廚，待遇我翻一番，你們的老闆那裡我去說，你不用擔心他不同意。”一直沒有說話的一個老者輕聲說道，馬爾科眼前一亮，接著輕輕搖了搖頭，他知道眼前這個老者有這個能力，但他還是委婉的拒絕了。
“幾位，既然嘗完了剛才馬爾科先生的牛排，那就嘗下我這塊隨便搞出的肉片吧。”郭壞笑著說道，接著眼前一塊高約十公分的肉片被直接橫切八刀，被分成九份，一群人再次驚住，竟然敢橫切，這就意味這廚師自信這塊肉片已經完全入味。
蘇珊夫人和華生先生選擇了最上面和最下面的一塊，其他的人將七塊肉平分，這次皮爾卡德羅也分到了一塊，他帶著一絲不屑的放入了嘴裡。
“no；no；no，這不是牛肉，這，這是什麼，為什麼要讓我